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[照片] 一家之煮------送你一朵水晶花,让你每天笑哈哈。

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-14 21:52 编辑
% b% \) S* {; v" y" L1 W) o' q4 u( H/ t" R) m0 T3 ~
突发奇想,想学做一些天然的手工甜品。
9 A  A$ @# _* u; Z% I  n- L; K* P, W; z/ y8 l3 ~& T  O
用红萝卜汁煮滚来和面,然后做成花朵。/ M  m1 ^' Q0 V; a. t
0 o  R& b/ Q) a( _0 V5 Z+ v+ C
白色的石榴花里面包有豆沙,吃起来清甜爽口。
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鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-14 21:00 | 显示全部楼层
鲜虾豆苗蛟
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鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-14 21:45 | 显示全部楼层
椰汁香芋糯米布丁
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 07:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 08:09 | 显示全部楼层
7 w+ O3 ~5 K+ y  m7 i
望明月 发表于 2011-4-15 08:56
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 08:18 | 显示全部楼层
高手啊,这手艺咋就这么精呢?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 08:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
高手啊,这手艺咋就这么精呢?$ r) _) c3 }* B. U0 t/ A8 Q
梨涡浅笑 发表于 2011-4-15 09:18

' q3 Q! p$ ]/ ?) |% T  c; A/ {2 P
! c0 X, b" Q# v4 ]4 h$ S! K你才是高手啊!我看过你的作品。我这些都是第一次的实验品。你看那几条金鱼好像打乱种一样有些奇形叻。
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-15 10:47 | 显示全部楼层
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 12:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
透明的饺子皮,怎么弄的?
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 13:38 | 显示全部楼层
2 H! q  ]- e# n) ?. z1 _1 k
望明月 发表于 2011-4-15 08:56

9 q1 _  `3 P$ Y& b/ s
) F7 [, O( H4 }* m/ E. ]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 14:56 | 显示全部楼层
透明的饺子皮,怎么弄的?
: ?0 S2 G0 J! f7 _+ y  ?1 OMtlCanadien 发表于 2011-4-15 13:16
% v+ b$ i- B. p* X$ s, a( z9 a) a
8 y. J" ?- F1 D5 F8 ^) [
材料:糖,(澄面+少量生粉拌匀),少量牛油,水。(份量按人数定)
. e& W0 j2 G1 S: B; w# E3 `* X- O9 M/ H
制作:将糖+水煮滚然后倒入澄面,生粉拌匀+牛油搓匀。水要慢慢倒至面团柔软即可。4 J; u6 [6 I$ b( L9 p% l
吃咸的朋友不用放糖。' Y, {1 q* }! p; U; n

1 l- E) z, U- J3 f. P# r罗卜汁+糖煮滚(制作同上)就可以做出有颜色的皮。" z( [! W( |: a0 c7 V, C

# T% Y/ T- r( V4 H糖水的份量可以多些,用不完可以喝。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-15 22:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主强悍啊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-16 20:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主强悍啊
4 ~! `! q7 C4 E( }cdt 发表于 2011-4-15 23:52
( z5 b4 D/ h( G4 W1 r
7 K2 y( m0 ]# z
过奖啦!哎!!!少时不用功,长大学习中,学习中,要不然到老一场空。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 21:04 | 显示全部楼层
材料:糖,(澄面+少量生粉拌匀),少量牛油,水。(份量按人数定)
0 L) D$ i& ^6 e3 l1 a0 ]4 {6 E2 L3 _1 I. K" N8 B
制作:将糖+水煮滚然后倒入澄面,生粉拌匀+牛油搓匀。水要慢慢倒至面团柔软即可。) R4 H' J5 t% I$ n2 `6 f; U  A/ Q8 {
吃咸的朋友不用放糖。
/ ]6 H% T; V& ^1 H: R3 C4 h9 J% I: g) M, F
罗卜汁+糖煮滚(制作同上 ...
4 i" a+ q6 k. q3 @7 Cangelmami 发表于 2011-4-15 15:56
5 j* p8 P( o5 o, X* h6 g( |
弱弱的问一声“澄面”是啥东东?英文怎么说?哪儿有的卖?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-18 13:54 | 显示全部楼层
澄粉是面粉提取成淀粉。在大统华有售。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 22:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
澄粉是面粉提取成淀粉。在大统华有售。
" a5 O4 |, @. A" U4 G$ Fangelmami 发表于 2011-4-18 14:54
' s' ^  d6 V7 z$ E% \5 t: H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 00:25 | 显示全部楼层
不错,不错,很好的东西
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:19 | 显示全部楼层
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