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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。/ f/ g! ]; d# O! \8 W# |
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。1 T+ `0 i3 v# x9 ?$ i

# k/ {: _% H! R0 t( z做法
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7 P- ]$ ^' p  Q. M* }1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。0 O1 G1 v4 `( d1 h4 `4 I' m

$ D0 m" S, G6 _! ^8 E/ r$ b2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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0 o! S% p2 f; L7 F( g* x# c4 \3·炒锅到油烧热爆香葱姜。3 V2 Y- r5 m8 q

6 v" ^1 o0 P1 G  w' _/ ?4·倒入花菜翻炒均匀。
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; x6 w9 u8 v0 S. A5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。. s1 U& n4 z' ^3 {: J
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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$ j9 i- V/ H7 H( T# Y2 w; z: A* {' m9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。0 @! f" a9 v7 Z# a/ F( t( e1 }" R
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11·最后淋入香油炒匀关火。+ R5 a" ]6 ~! N& A0 D* d/ o

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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