 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ; e1 n( }6 y( n& E, J
( [" {1 Q0 A% {- S1 q, B0 B糯米 ! k0 r0 U- g" k2 y. B
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
5 {( r) }5 C4 Q8 c3 f（2）不宜常吃剩油炒饭
/ P$ [4 d3 F# Q" _: K3 z( @% g2 }# E0 d, I3 I
高梁 ( j( x8 W; e8 T
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 5 q$ k% o: f/ O2 x% {) o, y, C
（2）不宜加碱煮食
5 g4 V: Q3 P3 D4 `6 }. z) l3 s, y$ Q& t
黄豆 3 m# \" U5 s2 h4 J, @
（1）不宜多食炒熟的黄豆 : I% j# H j) |% c
（2）对黄豆过敏者不宜食用
) ]. Y- L$ |. b. S3 C' s4 ?（3）服用四环素类药物时不宜食用
* |( X. r4 v/ Q: d2 V: |+ V（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 ! V9 r9 Q) b# ]0 {! g8 ?
（5）服用左旋多巴时不宜食用
( l+ W/ m- g o) q（6）不宜煮食时加碱
! |" B! `* g( c0 E! S（7）食用时不宜加热时间过长
' A9 g2 s+ t* b1 c（8）服用铁制剂时不宜食用 ' {* q7 g4 z* ^9 Z) K J: E$ `% g$ o0 c
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 1 F3 R% Q. j$ u4 {( i
（10）不宜与猪血、蕨菜同食 3 Q; L9 n8 T3 k# Z9 H
（11）不宜多食 7 P, w; Y; H8 F2 X. N
, m: x8 F3 \4 F/ \+ ?' o豆浆 ! |$ i8 T8 K, J8 X
（1）饮用时加热时间不宜过短
. y3 J* |# W" u（2）不易和鸡蛋同时煮食 # m P/ z9 C- Y
（3）豆浆不易加红糖饮用
$ G* i3 w E# \7 n6 B（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
% h6 j/ z) q7 Q) [: `) F6 W6 d/ E（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 , a, p' b5 K: O" x! T% t
（6）不宜多饮
2 E2 r, A! R! P& o0 E
( w: f7 W! n1 F+ Q绿豆
8 L: s8 `0 ?- N. v: ?（1）服温热药物时不宜食用 1 Z& B/ f2 G( `
（2）服用四环素类药物时不宜食用 $ Z" u- d( M- I! a/ a
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 9 C1 ~$ a' \( p: i& P1 L" U8 X7 i
（4）服用铁制时不宜食用 4 \, s$ s7 Q6 ^2 {1 ~9 r
（5）煮食时不宜加碱 ; _7 Q3 ^7 l! T! V* N7 o$ y3 y2 Z
（6）老人、病后体虚者不宜食用
. _+ E' p9 z1 M4 E) D* F（7）不宜与狗肉、榧子同食。
6 w/ V& c5 P) N7 H
) m. L/ q+ [. Y红豆
0 W& {* s- h1 w+ z& L. l) T（1）忌与米同煮，食之发口疮
" T+ s8 {7 @. R" T% V8 D% Z5 w（2）不宜与羊肉同食
& ~( x2 Z7 f& ^) e. `（3）蛇咬伤，忌食百日 u1 @, Z$ L$ U
（4）多尿者忌用
9 g2 B' f* U& y0 T5 R油类 # X5 `4 @% b" t5 r( F
4 h( g$ r: Q) {* b( }
猪脂 % o, h3 ^( Z6 D) p0 M# W% h8 s) |
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
2 V0 M0 h" u, I( r（2）不宜用大火煎熬后食用 0 X+ [5 X7 g9 _/ n
（3）不宜久贮后食用
+ I. c6 s6 Y4 Y8 \（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
5 B7 t9 z/ O8 o- j! ^5 I1 P3 f
2 |+ j3 [& j, b, |6 O1 R/ P2 ?菜籽油 % S) q7 L( `, W0 v5 a& _, P
（1）菜籽油经高温处理后贮存 ! X6 M+ \& @) i
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
% D9 P+ k3 Y: F: t蔬菜类 ! V% h! o' u/ |
* l- a* L% I! U7 n; s
大白菜 5 Y4 p) l' C m/ t) ~# |) @7 \
（1）不宜食用霉烂变质的白菜
5 v: V5 M; r& r; Q' d y（2）服用维生素K时不宜食用
- B; I9 ?- v) P/ O（3）不宜食用久放的熟白菜 + ^4 T. _( N+ d2 [ f
（4）不宜焖煮后食用 7 j0 P# d& \- p% Q& |
（5）不宜水浸泡后食用 8 E4 g5 l2 |# r/ C$ p% U
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
3 O' g% }2 e7 L$ [: B5 x- _（7）不宜食用酸菜过多 1 r& x! |9 F! @, a' i* C
（8）不宜和猪、羊肝同时食用
7 o8 y7 h% ^5 ?（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 , T9 u6 L3 ]: T( v/ P7 u
（10）不宜多食偏食 ' _; u5 p& w7 C8 V. X3 J7 R
; }/ ^: C" s- O& e9 Q" f胡萝卜
, S6 _' t- ?: ^7 ~（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 ; u: r4 ^& }! J) r5 _
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 " k; `& ~1 w( n+ e* K b
（3）食用时不宜加醋太多
) j6 E% s J; N, M8 V( u# [7 H（4）未油炒者不宜食用 " m5 d5 g- f) X, ? v+ @1 g6 u0 R
（5）食时咀嚼时间不宜过短 1 @3 W& G5 N" y! Q# A& ^# S! n
（6）不可红白萝卜同时食用
! R9 g, w' N, |( x3 b0 ^（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
5 F9 F( }$ G, n, h2 Q4 k柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 ) O) l; ]( [8 v- M
（8）禁忌生食
% r* F! K3 H+ _. G+ R+ z1 y; ~9 G7 E/ F- W+ p
黄瓜 / Y! `. ~( M7 z4 _+ m
（1）不宜生食不洁黄瓜
) @7 B7 M3 J; W（2）不宜弃汁制馅食用
) Q* U5 Q9 K+ t) y' [（3）不宜多食偏食 " S/ h( _9 n" P8 w7 ^' @2 S
（4）不宜加碱或高热煮后食用
& u |' M# |( |( ^5 \; O（5）不宜和辣椒、菠菜同食
( t% \9 n" L5 p7 J（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
7 M( ~$ g) b3 A9 B% S3 ^+ H) Y5 T; X( g8 z. n
菠菜
S3 h; l& C# h8 j4 y7 S（1）未用开水烫者不宜炒食
5 N+ b4 v* ?. O# S* l: a9 E+ O6 }9 \（2）不应和抗凝血药同时食用
/ M) F' s) J" u6 ^; p5 U. q j（3）服用安体舒通时不宜食用
+ J5 c% J G8 z N（4）不宜弃菠菜根食用
7 n; v- ^4 Q& ~5 W3 Z/ L（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 5 k0 H/ C, h. ?
（6）小儿不宜多食菠菜 0 I$ ~2 l( Y N+ L# o" ^2 s5 i6 i
（7）不宜与豆腐同食
) V# W- H5 s! G$ W9 f) t9 T
7 ?9 `2 T$ ~$ ~- {绿豆芽
1 H7 Z9 x4 W& c! A. O6 h7 A# c（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
# [- ?/ q3 P6 I+ ^（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 X. s4 L9 t( G3 v
3 f/ h, [8 l2 G' z" j0 W
香菜
+ X9 }9 o4 e: X) O6 W9 k0 p r（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 ! _& }2 u* b# N8 s$ l/ u) t# L
（2）服维生素K时不应食用
' W% V9 V% r1 \" S& E（3）不宜和黄瓜同时食用
( b/ d% y" D) \/ K（4）不宜和动物肝脏同时食用 4 L$ L- Y1 Q7 x9 I. w
（5）不宜与猪肉同食
6 T. D: P1 B6 D! T' J9 \（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 ' u, {( A, K+ F# w5 S: M3 W
, b8 }7 \& O7 A; ^豆腐
% O) R9 S4 c! q. m n' P& e（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
2 l+ \: P/ ?2 A/ ]6 b% g8 v（2）不宜食用生豆腐
; p; X8 w( i3 {! Q7 f. K/ K（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 7 s) v, A5 J4 O! k
（4）煮豆腐时不宜放葱
+ [% ]7 | R* C+ i& f( I( B" A6 A/ }# k l* x$ {
西红柿 ; I/ m" Q7 O$ }9 \ t( `; s
（1）不宜和黄瓜同时食用 ; Z& P0 s. Z8 v8 H7 F
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 7 z9 b8 y( c6 ]4 d# O- D. x
（3）空腹时不宜食用
6 v7 @0 q' n+ A5 |# i' K0 x8 L（4）不宜食用未成熟的番茄 ; f( A6 F6 A I* u, ^
（5）不宜长久加热烹制后食用
. Z0 ^$ A8 q* N/ E D/ O$ H4 Q（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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