 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
5 n7 v+ p! t: H3 J- K6 \
8 S# Y, [/ t9 |# h5 f; D0 D1 [糯米
+ C6 Y- f( k8 T（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 ( u3 W% I F/ |& X0 L/ C- M+ n
（2）不宜常吃剩油炒饭
6 Y$ l& v' J' V* n7 c1 n' B9 J: V; G7 ^0 K
高梁 ; t1 X$ J% H/ t9 K& ~
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 * A4 A3 e! x! g! G4 e
（2）不宜加碱煮食
" X2 ~9 L( _6 x' h
* Y/ T; X' ^) W1 z1 ]# P+ }黄豆
6 x: _- B1 }! u% G# x! J（1）不宜多食炒熟的黄豆 + m" Q0 S+ A8 @
（2）对黄豆过敏者不宜食用 4 Q$ P# Y( q$ _& t) z
（3）服用四环素类药物时不宜食用
6 \5 M' W# O S（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
4 A" i6 Q0 a r; w- q% j9 _% G（5）服用左旋多巴时不宜食用
4 A/ G: q( E# B3 v1 ]; L! D（6）不宜煮食时加碱
8 \# [% _5 A; i- G5 y9 p（7）食用时不宜加热时间过长
3 a) E! P' p# N5 j9 C. l" Y6 ?（8）服用铁制剂时不宜食用 + c/ k2 D1 @ W- J) L. E, ?
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
0 q+ s6 W$ S3 O1 `3 A* a（10）不宜与猪血、蕨菜同食
7 d( T- K; I0 s（11）不宜多食 ; Z+ e1 F# x. B7 v' ]: R$ k$ B, R9 @3 `
) f& `4 l$ p* ]+ o- [4 A) K1 [9 W豆浆 h1 m( `2 q: q9 i: X) j' R5 S5 G
（1）饮用时加热时间不宜过短 . g& ], \! _8 Z$ D* V
（2）不易和鸡蛋同时煮食 + M% C$ i3 K' _# Q% K
（3）豆浆不易加红糖饮用 1 `( n Z8 P; A# G
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
. @8 G% r `: \, I. p0 q' D/ t（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
% Y( x; _- \4 c（6）不宜多饮 * I6 i4 x+ m& a1 h' g/ `
5 k; J$ b: x8 f& ?% d8 R
绿豆
3 f' j# y1 M# x（1）服温热药物时不宜食用
8 U3 e6 G& L/ ?( S& @（2）服用四环素类药物时不宜食用
9 D' t3 ?1 x1 S( ~$ |（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 ! U/ S$ Q' P5 m3 p' g% G7 I
（4）服用铁制时不宜食用
( I/ o* ?& H- ~( |( o! C! w2 K# w（5）煮食时不宜加碱
/ Y5 ^. p; I' M9 J（6）老人、病后体虚者不宜食用
' ~; b, l2 E& z( t3 B（7）不宜与狗肉、榧子同食。
2 N- e0 T- @* `. _5 N" E7 e: {- X! u+ D2 M
红豆 , p4 O4 o0 [, T/ ^4 B
（1）忌与米同煮，食之发口疮
1 D9 n, b X7 p% t1 t（2）不宜与羊肉同食 * M( M. ?* m+ U3 ~
（3）蛇咬伤，忌食百日 " y+ ?1 A$ l7 @; Q' ?5 K0 Z
（4）多尿者忌用 : f: P0 E6 k; J- H9 T4 ^
油类
. E2 p8 o# }5 r( r+ ?/ B ~( X7 q1 N) u" _& C
猪脂
: |' x* x6 U% F. s- c（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 ) [$ N; o! V+ c v1 n* m
（2）不宜用大火煎熬后食用 7 L; n& W9 b: L4 t7 T" K
（3）不宜久贮后食用
3 |6 R3 M' P% A; G) q（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
: i2 h+ X: s9 ^* s4 h, o# B+ `6 q7 y, B
菜籽油 ( m* A9 N1 `1 @) [
（1）菜籽油经高温处理后贮存
) ~" `& `0 ^" O- l2 F' L（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用9 j2 T) C, T" Z2 u( \2 i
蔬菜类 9 k" ` u) F1 S% e8 r
) }, K; L/ s3 u* W$ `) {2 [
大白菜 `' Q" X' S: _2 j
（1）不宜食用霉烂变质的白菜
l, h' q, g8 }9 b, s+ w# X) y' B4 k（2）服用维生素K时不宜食用 " x8 V. y2 E9 ]) [5 { ^
（3）不宜食用久放的熟白菜
; Z+ v @5 L5 J! d( w（4）不宜焖煮后食用
/ u, R) K4 i& C5 V1 m& W5 R（5）不宜水浸泡后食用
* M: q/ f3 V+ Z4 u( K8 Y5 {. [（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
: \' p+ s7 C3 n0 @! j' h' C- L1 P（7）不宜食用酸菜过多
! _6 N+ ]* A) A' O2 \7 p- S! f, I- A（8）不宜和猪、羊肝同时食用 ! `1 Z3 T8 N! F: n% r
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 0 T% {2 F% s0 I/ {7 Q
（10）不宜多食偏食
) W0 \1 h5 a" X
6 ~0 `' v& P S& U K胡萝卜
0 W* C m8 e- J（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 ; Q0 Z8 o/ r- N0 t$ z7 N% N: h8 W3 ^2 J
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 ' z( f. r i+ i/ w, E
（3）食用时不宜加醋太多
$ K9 p5 u6 y6 z& ~% S$ c( m. ?& _（4）未油炒者不宜食用
8 X* ?0 q5 S |# w* ^. P( E（5）食时咀嚼时间不宜过短
! l9 J; X& A, S! d a! e, p（6）不可红白萝卜同时食用 5 e( Z* g3 u- R, ~2 k: K( ?1 e1 u
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 6 s. q! `0 S$ A' v( Z* Z* i9 v0 Z a
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
; m$ @* o, U7 C Y（8）禁忌生食 3 `7 t4 m8 c& m4 X# H2 a F* p
7 p$ Z# K4 o, u4 I黄瓜 8 C7 K9 c% | m% ~2 O
（1）不宜生食不洁黄瓜
1 g+ c7 V& C4 F* ?7 R（2）不宜弃汁制馅食用 , F, t$ @: W4 Y/ U( }
（3）不宜多食偏食 b( H$ V8 ?& ]& c" B5 I: G0 M
（4）不宜加碱或高热煮后食用
6 P1 ?/ k! h: ?1 w& u4 v0 ]（5）不宜和辣椒、菠菜同食
9 A7 z- g0 ~0 a5 f: s, f6 f- s& T（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
( n% J8 J$ K0 M7 I# i( }* l* G0 H2 I3 g
菠菜
# W( @# U8 \- P" Y: z& a, t（1）未用开水烫者不宜炒食 5 ^$ H( T/ n0 m
（2）不应和抗凝血药同时食用 : L2 I! N0 y* `7 e- q
（3）服用安体舒通时不宜食用 9 f' q1 _3 e/ {! X" p- H
（4）不宜弃菠菜根食用
6 N: _0 \9 w9 e4 `9 x& B（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
" {8 M- ^" y2 J# J（6）小儿不宜多食菠菜 # s+ s" H& ~# n8 I
（7）不宜与豆腐同食 ! W0 Y6 u- \; y# G% I/ j; S) A
# R( ]/ i" W2 A3 a8 _ }% r绿豆芽
- h R' H% V. Q8 [（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 - n& C0 T4 C9 U9 B, i3 O
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 % C J- M F- g: V' n) v
7 z' F1 M- D7 o香菜 $ {0 V% o7 {8 ` N0 S# L6 ^, }* `
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
$ G6 i2 t5 `/ a# ~" @$ M2 D（2）服维生素K时不应食用
( P0 I3 u3 @' P; p0 s7 Y; A（3）不宜和黄瓜同时食用
- V6 W* L" H8 J: I5 b（4）不宜和动物肝脏同时食用 6 ]7 `; A( W* s# F3 h) P6 R4 g
（5）不宜与猪肉同食
+ k+ X8 l8 D6 `4 o% Q（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 0 U; ]( h. ?9 z* d8 r, e
3 R+ t \: S/ f0 t. J* ?
豆腐
4 ~6 {5 j" O5 _2 s9 B- o+ W+ d- g. _（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
8 F; Q. g& Z' o8 q7 O) L& B6 ]（2）不宜食用生豆腐
- x+ d+ {* z% d' d9 P7 r（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
( @# a" z8 D7 k* y- ]（4）煮豆腐时不宜放葱
4 u! f$ s! o4 h( v4 b" G; R* D; _/ y' [' |7 Q, _2 i2 H
西红柿 0 R" c2 G. y5 J3 V- O# I* c* o7 H
（1）不宜和黄瓜同时食用 - _0 f( b3 q. L; D; W6 ^
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 ( w$ N0 u9 |$ [& q+ d2 a$ A
（3）空腹时不宜食用 $ `5 Z# b! {. A5 z
（4）不宜食用未成熟的番茄
, n- m0 q! b* R5 y（5）不宜长久加热烹制后食用 ) D8 l3 R K* Q. V3 P
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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