韭 菜 豆 干

我很爱我的父母

对于一个合格的家庭主妇，如何科学合理的处理剩饭剩菜，如何将家常菜炒得可口、好吃，是一门永远值得学习的学问哟！我正朝着这个方向努力哟！豆干炒韭菜，就是这样一道菜。首先，豆干要选嫩的，韭菜要新鲜，最好是本地的。这点对久居大城市的人来说，是非常的难了。
3 a2 U4 h+ R9 t     主料：豆干150克、就菜200克
     调料：盐、油
- L  ]1 b8 a! a2 ]: W) l3 _     做法：1、韭菜理干净洗净沥干，切1寸半长的段
           2、豆干斜切成片
           3、坐锅烧热油，下豆干翻炒1分钟后下韭菜，调盐大火翻炒一分钟即可。
    小贴士：我炒蔬菜不喜欢放味精，那是非自然物质，喜欢的“美友”自己要放哟！

9 P& F' x' C/ k) O# x; k1 P) y8 M

5 G7 F" k) h$ D
  `; K1 \2 z( L3 v2 h) t" O
) N+ e. b* }, s

laoxi

味精是谷氨酸，从谷物中提纯的，而不是人工合成的。