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左旋肉碱减肥?不靠谱!0 i7 {, w; v1 U- w- Y& i2 p
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作者：聂国春
" R; |: T, E* I& C* R 2010-10-25中国消费者报
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近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
/ |7 |7 t+ E7 W' W2 ]6 }; i7 ?3 ^左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，. R6 e" ]' Z2 V" B& H
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的
" q7 K8 M5 e3 f' B规定。% X! Z8 e, O: M' J1 o4 P8 G
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达% t/ U( m7 [) y7 g
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
* ?' h( J" T& N近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋5 C6 J9 Y7 s' G
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸) X" J8 T( A; C+ @7 q3 d+ ^5 P! Z
大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规1 I4 h' v1 }, a
定。# @2 Y3 U) A. h+ S2 I8 ~1 s% K8 l
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
1 N7 T9 a& z) G! ?9 L. ` G一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
/ V; |! ^6 K/ m! x! S1 J |谱吗?是否真的没有副作用?
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, `/ _8 T! N/ z. _8 `$ p. v, J 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
; H" s9 m0 y( j2 F" p果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
0 Q% ?) C) ?9 B! u4 a% v) [8 \; \( F的搜索热名词。
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
' f3 X$ Z" b% ]& C& |+ P7 d- ^除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，7 Q! ~* u, a" o0 K/ d. A
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。8 Q" I# \2 S6 l& `( n+ ?: W
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
: R& `7 w& X1 I- s9 L不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的% _: f- I6 n4 E' T. e. O
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达& E- [% B5 [( e6 `: T; P7 U: U3 k
99%以上。) M) _; e" }- m
5 h' \+ G- a+ s1 g 减肥功效备受质疑- E; I( t5 I8 k R
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停5 p) t% \7 R/ Q" a/ N/ O, H0 z+ _
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
- Y; l/ w0 v0 |. J2 K* s反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
8 p4 O1 @7 r7 _3 ]- O# v: W! D( r披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来* q( @$ L4 O+ U% a8 [$ L+ B5 f
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或8 \# U9 ?! l p5 W& ]2 L4 a- r/ {
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
: v4 Q7 `; h0 k. m# n; x+ g! y且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身" M! S- {- M9 O1 f" {1 q$ n
就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英; y1 b: L" d* J8 r3 N
教授。
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f Q( f4 W$ O. i- W2 l" T 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它
& W1 u4 D2 p/ ?1 Y0 r不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
, K( A% K# t5 F. C* b% q, C但更多的则摄自于肉类食品。! e$ Q/ L, C, q* V. S
" q6 n4 V$ b6 k4 d: N( x 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
) ^' d; Y# _3 K/ c- @, o它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。. X T, v+ B- j: z
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当; g9 Z! J7 s5 U! n# Z+ g3 I
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
; I% ]" g0 N$ Y& Q3 k$ Y! |. `员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
6 [) X4 L3 I: O能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的4 h" ^$ ~5 o( P, ~% Y8 W6 @
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈' b4 J% P+ y' H- K$ R
雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。9 I, M9 ?8 q9 u8 m; k1 y2 q
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴7 O* ?/ Z" B; O; ]# p' J
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果! X; B) G3 c. b( S
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态# t$ l7 ~0 p# Z. n7 M* J
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量
0 I% [, X/ v; A. }服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。$ m. A9 A( q7 L; j! I7 o1 I9 r
8 W+ C$ s, k6 x( @( F4 w! m 沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左- R+ t) b* _ p5 R2 ?0 T& t7 _9 {
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
6 p, v( Q6 [( p ^但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过. u% U0 d. }' ?/ ^4 T2 h
犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用$ K+ R q3 R0 |: r9 ~/ G" d6 W
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人
) N% ~+ b5 h# h# R( X( }" e0 s2 X难以入睡。, n( c* J/ ?! z6 \/ R! x
) ^( Q B* `1 B G 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者$ C$ D3 [( k) j2 w4 \
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和8 O+ B9 ~7 m2 }1 I- O2 w) ^
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
$ a; J. W! a% @+ ]8 V的人士。& c/ J4 `; U6 T L: B
4 u3 |' H1 G/ P2 N( J: ?' F 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食" m2 i, n9 U3 |$ n1 P) {: l
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉
. V: {5 K) O! |; @9 |碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将
- N, |& D M9 s6 _其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在% p9 m3 `8 `+ M' w1 i" H7 Q7 K
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
. M) }( G `' ]. Q$ K喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
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发表于 2011-4-6 12:21
