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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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: i/ Y" r+ }+ {5 a2 ?, p) G9 _ 作者:聂国春
' U# U3 t3 {5 |% W% L 2010-10-25中国消费者报! J6 c5 `6 @# t0 _. ^1 g1 D9 S
2 m M0 T7 Y9 q+ M* z1 ^/ y" h 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
+ E6 r7 Z. u8 J2 F$ k/ L$ s左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,. p! e( G% t: `6 J7 T7 T
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的/ Z3 ?, \) G$ u' J0 \1 ?
规定。; c5 C, B8 J8 @2 f/ K" O) K2 O
- X2 z& x9 v% U4 k/ [; ?0 E1 S “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达* L$ i* Z* @8 w" L
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。# S/ p$ j5 {7 e) ^4 y( }6 L8 r
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
7 s! }, P; V, q( M& C! f" \# F肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸! Z9 g8 e/ R1 u# S
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规( {$ O' o; N% x9 p4 ~3 E
定。
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" J5 ~, ? O4 ^, K5 y 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
: C; M" s; _; Y- e5 A. |一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
8 }3 L& u# s* g! O! K谱吗?是否真的没有副作用?4 k6 r9 Q5 h/ v) \/ x
) p' D3 e7 ]4 V* x. T 左旋肉碱网上热卖3 i( v1 M, [" ], T- @
+ B% x2 S! Y* r9 Y G9 ~ 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效% W% q% |1 p' V
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
. S" c( X# h# Y3 v3 w" z的搜索热名词。$ f2 Z5 @; a8 V: D
5 P$ L! Y3 k! `+ T& Z; U 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。2 r5 L% H, O6 ~0 e
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,+ D+ R! B& J c8 X8 a
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
! m- D4 Y% }+ f不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
# D b' U7 ^6 [+ i8 i产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
+ W$ j5 k" T8 S5 b$ l% T; p99%以上。 |1 ^, s1 q6 S2 x E* M" b
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减肥功效备受质疑
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( q7 j. Y8 r7 t: ~: D0 {* @ 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停: M# e, m2 O% ~0 E. [3 n
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
7 j; i ^: X0 \5 [) Q2 g反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文5 I6 _( L0 I3 t5 _6 L; U! K. S7 U: I
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来: ]8 g2 Y1 A" `$ [% b; ] ^' A( `
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或) B$ @3 u2 {+ B9 l( X
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
, I6 J1 E# w. u; `且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身) I3 b: [" M# C! I8 T4 s Y$ M
就可以合成。& l: M0 y4 X7 M* F7 q g
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
' F; G) d8 Y& c3 ?教授。
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- j/ z( D- I' S# R1 [4 q3 A! O% ? 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它: o" c+ |5 f$ J% J) E, @$ p [; \
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,, {! L' E4 e4 Q+ @9 v1 g" J
但更多的则摄自于肉类食品。* M. p7 C! z! J' u, o0 o
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,; a% M9 f2 D9 F
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
0 m2 _# Z1 z3 e, A“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当( [, V) }- M' \4 F% Q9 h
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
( D* u: M% d2 w9 e+ b7 u# C' }/ ^员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才' H5 ?4 M8 y5 J+ D8 Y! \' R* O; x
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的1 H! q, w, Y: n E3 x
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
: H. a' a1 G$ S: ?& ?/ a雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴: }; i5 X* b' N- @0 n a1 Z5 z
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果1 N5 ~, h" n; ^3 L
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态 ?! r1 d8 K6 L3 u
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量 A+ D( T" q' J& X2 \ F. _
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。8 F6 }8 k% A; y6 f% c
* [! D! p3 z9 ^5 C 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左! t$ a) \; K9 ]( F
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
( ?$ |7 z( @; a" Y但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。( T# |$ \5 L, s$ S, x6 U
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过* B' H/ ?+ h& `! C5 X
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用# d1 H3 m9 |" h1 {
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人0 }% P7 e0 e U" w3 K/ x
难以入睡。1 G u( A4 t0 e% P( @
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者8 V. E% x% p4 d
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
8 ^5 f8 p3 I8 G9 t5 o肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
8 r6 h1 S8 U( l7 d的人士。
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[* {1 ]9 L/ i- |9 G3 }, c$ t 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食7 f+ t/ [( T+ r' |& X
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉( a1 J# }) W# q* A
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将5 W9 s! ^8 e3 a' Z
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
6 X9 H, |1 W+ x0 v正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
% \0 {* @3 u+ j3 B喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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