土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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6 Z, [. C5 ^# Q7 K8 y2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

$ E3 N* E. Q- Y2 x8 F4、放入电饭煲中。

* g0 W1 R9 n! H0 k6 S% K% a5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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# Y: m  Z' h% F# M% [; {1 T$ K6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

* _% m1 }3 J. R+ h7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

, F& E/ [! j1 ^8、彩椒洗净，用手掰成小块。

* F6 k0 ~' C3 s# `! h  o% k3 N9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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  w: \9 _2 J. D* O( s: b10、放入牛腩和少量水。

( U& w8 R) |7 `. ^) B11、盖上锅盖少炖片刻。
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( |% K+ `1 J& \3 k12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！