土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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" z% t3 k- {" [# p6 |8 y5 Y) V/ G2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

0 U. `( h0 W3 {/ l3 E7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

% i6 C- c9 j4 Y* ]8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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4 ^1 G+ ^% [& B7 b& f5 M6 D# a13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！