土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：
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; B" p, X" b$ d- N( ~/ G0 l1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

% U$ L0 w& V, D7 j) R) S+ y3、用热水淖一下。

) G' t' S+ I  L7 d/ B4、放入电饭煲中。

* I+ k" v( p. j: k5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

4 ]5 q+ e5 v0 I! f6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

' [% _: C  M) C7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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  i( T2 ?  x3 ?  T2 C( G9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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9 W. S, l  L2 E3 \) N10、放入牛腩和少量水。
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* Y1 b$ r/ ?. B8 m4 P# L! A) e; [5 y11、盖上锅盖少炖片刻。
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2 g5 k; }0 z  U) J0 l* Y12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

  e6 P# j  n' D13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！