土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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' b& W6 `; F; I9 k- a. A2 i做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。

: g1 _* A" O3 a5 r" D8 G3、用热水淖一下。

0 G5 ]% X4 J. i$ M3 q+ ]3 H4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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" ~: r1 Y% h, q6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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' R1 t" ^/ b4 F/ u# l7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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' `9 X6 A% E( _* Y! d8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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0 J; T( m. V! }- R. X: R9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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9 Z+ J! P$ z) P% t4 T; V# C& z11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！