土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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  @  v" _$ L$ `做法：
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3 b: }6 ]5 L6 i% `) q  ^1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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/ A# b7 X4 {2 Y# n5 B: O( o; ]. a2、切成均匀大小的块状。

# F% [& ?5 `9 x3 u* C1 T3、用热水淖一下。

) v# {* k. t' ]4、放入电饭煲中。

0 V* Z+ O1 ~* n/ y7 ^& F" v' V' P5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7 y' Z) r3 {$ z. t+ m7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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' S! m4 Q$ I3 ~1 z10、放入牛腩和少量水。

) E3 i5 J0 @& j8 ~11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！