土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：

& X! j6 R5 d2 ~+ H1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

8 {% I. y1 A& \6 B! @0 ?2、切成均匀大小的块状。

" ^: G0 a3 ~- n3、用热水淖一下。

2 L: d; N- P, B( D; S0 c$ ~4、放入电饭煲中。
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: R7 H5 o* A* |# x3 T* M. ~" e! c8 u" u5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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7 A/ f0 }& G) x5 M1 J6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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0 k) G, W: r" z% [1 b4 J5 E8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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5 Q' N# h9 u' ~- p" D9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！