吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹

4 n9 ?$ g5 Q0 {' g7 Z  E6 |* g) @做法：


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      1、将水芹洗净

            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下

% d& z) R0 F  y9 z            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）

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