吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹

) H# Z! j: j/ ^! m# f" H' I' c做法：
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      1、将水芹洗净
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2 }( l+ L8 w9 ?0 U. N            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下

            5、调入少量盐和味精

8 J. ~4 U8 {% K/ L3 i/ F1 w, t            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）

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