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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹! [& j2 a# H. p- e1 J
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做法:
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/ m, N$ a3 S* V3 G# F' V      1、将水芹洗净5 a$ y% ~6 ^7 f3 |2 B* M+ X3 X
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            2、叶梗分开切段, I+ `, B- W3 n+ G9 Y2 U+ w
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒5 _, R7 ?) ?) S/ k9 {
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            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精4 r# N; v, \+ u% X. ?+ d4 N5 }/ R! \

$ J  F1 R/ S7 K; w3 `/ {4 ]            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份); Q. Q  c, q1 i, ^% }
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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