 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：野生水芹4 o" D6 S4 Z6 x
" ?0 b4 o4 Q7 W$ } l% l) |. ]* h做法：' W! R9 K, C4 c5 P1 p' Z. C5 q
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; S" b- k2 R9 Z9 f6 s4 [7 h 1、将水芹洗净% X# |+ C& V1 k) h: d2 I4 _: z7 N' g
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2、叶梗分开切段( j3 J: Y0 ^4 g* Y5 g
' K3 W' U- ]) M2 \- S, o 3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒" j, i+ h. u, F4 q2 s
1 P; f9 y0 f/ w2 I 4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下" O; @5 p% q% Q; W% `2 i1 U
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5、调入少量盐和味精1 p$ V( R1 q8 R6 u$ a7 W
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6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）; W, E" R( E, L- r* f! P7 P
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狗仔卡
发表于 2011-3-31 03:38
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