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材料:野生水芹
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做法:
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1、将水芹洗净6 n3 ?& C+ H& j; i) x. z4 o: d# E
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2、叶梗分开切段& p u4 }! f; Q& N2 U$ c' ~* J" l
6 X( Z, c$ i: E5 r9 N9 c! [& D 3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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1 J ?* K5 E8 P" e4 s! d9 q 4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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5、调入少量盐和味精; p/ d1 D) N; B, w2 X( b0 B
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6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
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