 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:野生水芹! [& j2 a# H. p- e1 J
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做法:
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/ m, N$ a3 S* V3 G# F' V 1、将水芹洗净5 a$ y% ~6 ^7 f3 |2 B* M+ X3 X
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2、叶梗分开切段, I+ `, B- W3 n+ G9 Y2 U+ w
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3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒5 _, R7 ?) ?) S/ k9 {
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4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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5、调入少量盐和味精4 r# N; v, \+ u% X. ?+ d4 N5 }/ R! \
$ J F1 R/ S7 K; w3 `/ {4 ] 6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份); Q. Q c, q1 i, ^% }
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