埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2335|回复: 1

[照片] 吃在春天——清炒水芹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
) |: `5 K4 k0 [, X& p) V7 y' x0 i" p/ F6 E" k1 t0 J" c5 @6 Q. L
做法:
$ J4 m; Z; [' U3 v2 n) K2 I* W+ s( G
/ w7 \, @, V( ~3 [0 Q
1 V6 c& g; J' B! j4 U( a9 k# C
      1、将水芹洗净6 n3 ?& C+ H& j; i) x. z4 o: d# E
* t& f" V7 y/ h: C5 e
            2、叶梗分开切段& p  u4 }! f; Q& N2 U$ c' ~* J" l

6 X( Z, c$ i: E5 r9 N9 c! [& D            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
  w5 G* T0 F7 q
1 J  ?* K5 E8 P" e4 s! d9 q            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
7 ]8 C  e8 i, U/ V& E: z; z2 n( _, {
            5、调入少量盐和味精; p/ d1 D) N; B, w2 X( b0 B
: w5 C6 R- L# [) X5 c
            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
; N; E3 P8 f7 J/ R0 s' x7 a8 d
6 W4 s6 @' j8 e6 {0 L# h. C8 H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
[simg][s:0][simg][s:0]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-24 10:26 , Processed in 0.166049 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表