香煎牛柳串

超级巡警

原料：
+ _: R6 ~' \! s) W2 i" e( q嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
: L& ~! u' g6 t. K调料：
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
% w, E' [6 Z  L5 B制作：
1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
8 y9 w+ e& Y. ~2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。
8 ~# L; \6 W+ K; M$ T/ U6 Q

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------