香煎牛柳串

超级巡警

原料：
2 `, K& A  i; a8 F嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
制作：
- o! D5 f$ {( v1 {, a, f1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
6 i- I1 R: s: B; G0 [7 E$ A2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
% A% e3 N3 |/ }1 S2 D: e( u1 @3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
. M: O% i1 E( O& }+ o! ?; H7 @* Q4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------