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预告,半导体这次不送饺子,改送肉饼了

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鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-9 23:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
春去秋来。。。老妈回国,丈母娘来了( Z0 a" J5 w4 i7 ]

1 }( [& Q$ m2 V俗话说,丈母娘看姑爷,心里那么高兴,老人家一高兴我就有好吃的。
0 B2 v0 d" V  v3 U/ v9 p( N9 k. _- _
老人家的肉饼那是一个绝活,50克的面加了100克的肉陷,而且还是5/6层的样子,上锅两面煎熟,没点功夫还是不行的。有了好吃的不能忘了fmm的弟兄姐妹们,还是面、陷、油、调料,我来出,老人家负责掌勺,我管送货。; K& d7 A; G  M$ O
' O; X/ f2 a4 G  b1 M. D2 ?1 N! `
一个成年人3个是足够了,所以5块钱应该可以了。品尝期就定为3月份,优惠3个4块钱,12个起订,免费送货。4月起恢复正常价格。
/ y1 H. {0 l6 \# ?
+ ?* ?' J! P3 a; M随后我会附上制作过程照片和再加热流程
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  {7 f3 B- V& J; V" _. a" C780-7103826
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-10 07:16 | 显示全部楼层
支持!我要24个试一下口味,回来了给我短信或者电话。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-15 08:44 | 显示全部楼层
good! up !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-17 08:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
waiting for your comming
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-19 19:45 | 显示全部楼层
你送的肉饼太地道了, 要是打分的话, 我就打120分. (0-100计分啊)
- F3 G5 z& T- I3 G. q7 Q我等不及化冻, 直接用慢火煎了三个, 使我想起了在北京时的京东肉饼.
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7 L8 Q4 s0 @5 Z: ?- F! q; i谢谢你和你家老人!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-20 10:59 | 显示全部楼层
你送的肉饼太地道了, 要是打分的话, 我就打120分. (0-100计分啊)
8 O0 V& Y$ H% w, ]我等不及化冻, 直接用慢火煎了三个, 使我想起了在北京时的京东肉饼.   U' h" o: B, m* K8 ?& O

4 z) S( \; a5 e, U& i谢谢你和你家老人!6 l; I/ }9 u; t; H2 y( l
CAR_POOL 发表于 2011-3-19 20:45

/ A; {6 V$ [! O/ K! o: \他真的是很厚道的!支持!
鲜花(46) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-3-21 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你送的肉饼太地道了, 要是打分的话, 我就打120分. (0-100计分啊). z7 x, P1 t' S) I0 j. h
我等不及化冻, 直接用慢火煎了三个, 使我想起了在北京时的京东肉饼. - i  c, `8 w! c5 u" B* K) [0 |  s

4 z# ^5 L0 z& [& O. t谢谢你和你家老人!1 q9 I  D& a# s- e2 \% K) S+ e: I
CAR_POOL 发表于 2011-3-19 20:45

: o5 \0 H' |# V' W. e% J7 h5 W; K% w

# ^( C* |9 \" V1 C感谢感谢,我回头跟丈母娘汇报去
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-24 20:58 | 显示全部楼层
http://fmmlt.com/MeiShi/thread-8-1-1.aspx
: L# A% A5 o) {8 _) g感动ING......4 K$ T0 b+ {5 \4 h- E

* Y/ j2 `( J! ~: {! [& }: m% ^' H% q* R
# J0 S$ K* x! D' L* k" B% F
感谢感谢,我回头跟丈母娘汇报去( W/ I4 }. }! ^/ q: Z- s
半导体 发表于 2011-3-21 22:03
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-24 21:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
给张图谗一下大家% E- _) L3 l& }: Y1 h
http://fmmlt.com/MeiShi/thread-8-1.aspx
大型搬家
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-3-25 08:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
支持 。。。。。。。。。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-25 16:43 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-29 17:46 | 显示全部楼层
我再贡献一种"半导体"牌肉饼的做法:1 {9 e- Y/ w" B+ _7 t$ \
将冰冻着肉饼直接放在烤盘里, 不要化冻即可. 将烤箱温度定在350F, BAKE 20分钟后(包括升温), 把肉饼反个, 再BAKE 10分钟, 然后烤箱打到BROIL, 2-3分钟后,肉饼变焦黄后, 再反个BROIL, 一分钟.% K; L! U9 ~' I; A; ]1 ^7 ?0 _
哈哈, 好香的饼啊.....- W0 z9 ^' |' i1 W! t; Q1 M5 Q
此法优点:  省时, 省事, 不用事先化冻,不用再加油,干净, 不占用炉灶头. 5 i% k2 L# r; Q6 D
缺点: 容易烫手,(免责: 烫手者请用"半导体"牌肉饼烤箱)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-31 11:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我也想吃!不过已经离开了吃不到了
鲜花(46) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-4 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我再贡献一种"半导体"牌肉饼的做法:
& P4 g) z% ?- Q. n: G将冰冻着肉饼直接放在烤盘里, 不要化冻即可. 将烤箱温度定在350F, BAKE 20分钟后(包括升温), 把肉饼反个, 再BAKE 10分钟, 然后烤箱打到BROIL, 2-3分钟后,肉饼变焦黄后, 再反个BR ...  V$ H( G2 t0 ^  e+ i
CAR_POOL 发表于 2011-3-29 18:46

; h8 h4 T7 p" ?
# ?. p  b# i3 }* B0 c9 F7 `+ }0 o  k) c. B+ y* l3 V9 D
这种办法我也用过,但烤出来的肉饼一是白,不好看;另外外皮软软的,没有嚼劲,所以我没推荐给大家
/ W3 S. m2 o5 P1 b9 ~% H7 G7 c% y4 a& J& K' j
我还在处理照片,等处理好了,我会发到网上来,让大家看看的
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 22:19 | 显示全部楼层
半导体打喷嚏了没? 有人想问问你丈母娘最近心情怎么样?
& i. |  U8 k3 ^, w8 |. n2 D, a4 phttp://fmmlt.com/MeiShi/thread-8-1-1.aspx
鲜花(46) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-8 23:14 | 显示全部楼层
半导体打喷嚏了没? 有人想问问你丈母娘最近心情怎么样?
+ }! @; U8 s2 k4 R9 khttp://fmmlt.com/MeiShi/thread-8-1-1.aspx
. w2 d, Y9 i7 J5 p8 Z6 f4 zmarkdean 发表于 2011-4-8 23:19

$ W2 p9 ~+ z: Q# s8 O( J9 s0 U+ n; v) t
呵呵,没那么夸张
* y; o0 H  O- b' L; v! G; n0 a/ L$ x7 R1 z) a
既然打出招牌,就不能看心情开工了。基本上只要有客户电话或者留言,我都会打回家里去,提前准备,满足大家要求
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