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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. . x% L# ^& u0 T( P

6 Q; m, v, I/ W+ _! _# L+ [想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)+ c$ q, f& g8 W; f# t+ H

; i, ~4 b# y' W( {: M$ D; U有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
" [, q) Q- n' C& X2 z0 S: K2 v加油、
8 N* C  K) N, s加料、2 Q6 \! V" U' h, |5 Z# W
搅拌、  W2 H0 N! E3 i6 U( w+ ]( R
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
( I: `1 h1 G" W" ^, s3 d7 z加火、5 @% ^, y- p/ |6 |/ i* b  W
加油、
/ C- K; s6 ?* H/ |加料、
. f$ i6 m# n! m( Z2 q! |搅拌、
) {* f# e0 A* M, H( j9 }5 b烧!
9 \% ]; @' `0 _0 e
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
, S7 R7 \2 g- Q  }6 J- i8 e0 E1 q5 A) r( u$ J; k& T
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。# `+ A; S1 F+ s9 `4 X- n6 F
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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