学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
7 u; I1 {- m0 [) O# V% y搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
" |; X: S0 |, l加油、
加料、
搅拌、
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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
! M1 ?- M; a7 u
; i& D  g, {' K" ?# a: I6 a韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]