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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
/ x- E( Z# t$ H口味:咸鲜味      工艺:炒
* g9 a: G: P. t0 @黑木耳炒芹菜的制作材料:. A8 k2 G, \9 @# _
主料:芹菜200克
; Z* A, R! b1 Q  e辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克+ j: I1 V8 n; O) Y$ A
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克( z- S; ]$ l! A
+ o3 B. k+ X3 X+ g: B; ]" u

8 F% i  P2 {" G3 l' |2 R
, {) h+ l% s2 ?, d+ ?教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
! m" A6 P9 d. l1 M8 G2 T1. 将杜烘干研成细粉;) j0 y: h4 u3 H0 q# A
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
# |  j$ W+ K0 x+ o3. 芹菜洗净后切成段;
0 e+ G& T  t( Y/ h6 h2 o8 a/ A  A4. 姜切成片,葱切段;
$ Y3 A! V: p+ e4 W3 A5. 蒜去皮,切成片;( T6 Y# c9 C' ^4 b$ I
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
# [7 n, d; r- j- T  `7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?) K/ ^% V! e5 k, R2 i

: ?9 K! F" f7 S% d) [這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
理袁律师事务所
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