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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 # F' L: [  S8 K3 s, t
口味:咸鲜味      工艺:炒
. E9 @$ B# w7 u/ Z5 w黑木耳炒芹菜的制作材料:
0 g# \1 Y! i. p( R主料:芹菜200克  T8 }. x1 k$ v. L2 G
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克; a  [5 A( P) B- K* Y
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克2 m9 R$ b& D. a1 p9 }- c9 t
' J. U! l! A7 B- G$ f- |$ d. Q
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) E) H$ G9 R: g% k7 ~" f. T9 {4 ]
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃$ e* v# m2 Y0 y* x0 D
1. 将杜烘干研成细粉;, t2 z+ p6 T9 Z" W. P
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;3 f8 A& r0 @3 j  h) `3 j  W
3. 芹菜洗净后切成段;; p! V2 A7 K2 V' {7 C$ d7 P  d
4. 姜切成片,葱切段;
. K, q8 V+ K" A5. 蒜去皮,切成片;# V6 B; p$ ?- G, \! l
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;  f' a3 a. Y. u% P
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
: K" C) l) s+ ?7 f) P5 }5 v, t3 R7 y/ _4 U  f
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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