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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 % X9 y: B2 ?' h4 ^7 Y
口味:咸鲜味 工艺:炒
% l/ _2 l: w6 d$ K& V! n8 t- E黑木耳炒芹菜的制作材料:
( m. K- S7 ~- t: `主料:芹菜200克
w9 |7 I/ |- z! z R辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克. A" _* S# l& |; l- @/ Z% r N: F
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克' `$ P9 d1 t* } z: S8 h
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* ~: i' | |4 I6 u; m: e! K教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃. H9 j* [4 K* s% P7 A) Y b5 k6 ?9 K
1. 将杜烘干研成细粉;, Z5 e$ g# P9 h! H/ [3 n2 B% i
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
3 A1 z* _3 G4 J! N( e3. 芹菜洗净后切成段;
+ r! l: g4 v( v: M& ?4. 姜切成片,葱切段;
( z9 \% l: B1 d3 o# y9 ^1 `3 U5. 蒜去皮,切成片;* K* j8 ^% x3 L) c" m8 o6 {
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
/ w4 y: B9 }0 I: p7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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