养身红豆排骨汤

淘金沙

菜系及功效：补血食谱 利尿食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味      工艺：炖
红豆排骨汤的制作材料：
主料：赤小豆150克,猪排骨(大排)480克
1 N7 S1 Y, W9 I辅料：陈皮5克
5 B/ z  p) L+ z; T8 i( L; Q/ J: N调料：盐3克
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教您红豆排骨汤怎么做，如何做红豆排骨汤才好吃
1. 红豆和陈皮用水浸透，洗净；
$ Q" N, F* q8 r2 w4 v2. 排骨用水洗净，斩件；
' q$ ^# u1 m5 B% f  \% L2 u- X3. 用适量水，猛火煲至滚；
0 k" e9 @0 O' E/ x/ I# [5 H% L# O4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。

无栁先生

很补的啊！

老朱

Marlboro

teaandwine

想试试，但不明白为什么这个菜会是甜的，是因为陈皮吗？放不放其他调味料？