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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
( R& ?) f$ Q+ h' o; g   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
- v6 L4 T8 L7 w( A* Z0 [( ^, l   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
! C$ d: i4 }2 l+ K5 Y& k0 g8 Z, z1 _6 n& @( T- D5 ]. [7 w. j
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
3 r7 o9 F6 R/ C1 A9 L3 T这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!: [5 y, m4 z; n* c" n- F
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

* W* E% s1 @& j9 i+ I) c! B6 o
. p+ V: i7 }  Z. t; [8 z8 z/ f你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
* m' Y) H  I" o- `2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
: |7 X( M9 X1 j# s6 W9 {7 }
+ j& `: P, q$ `. r; W
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
% d/ C" g, r+ @' Z- i8 }梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
7 B8 y" c' i8 W/ Z8 I! J
+ Z7 C. v5 U- z0 r* w+ b
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?  r# Q( D, B+ T  t& Q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

( H# O) _& v/ i" W* S
) N" x5 Y7 x* p$ Q& v- j) w& b吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。9 |7 B/ r' N! a4 i6 g0 H
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

* S& r& ?: l- b8 L* H' U0 R& g) R9 {5 U0 s* ]
呃。。。) M* i% @9 u; ^
我才戒掉了芋角。。。
4 K2 Y+ g) h% S9 Q但是还没有戒掉榴莲酥。。。
4 _# b: ~( O( M$ |5 h% o6 Q2 P我超级喜欢你们那边的点心。。。
0 a+ i3 i$ @, m7 c1 t: g' G' }但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
! x- f# }# K0 V/ Y) q4 U周小花 发表于 2011-1-9 20:14

3 f- H: U6 z0 v$ o, a* i! o+ m9 K4 F3 J" `5 b% j' w( h  b( y
听到脆这个字貌似都是好吃的东西7 ?& s6 M5 |7 [" ~! J% l8 B
但是貌似都是很肥人的东西* c8 ]! Y* A; l( R. o2 x
为什么啊为什么  V/ J# I6 h* t% G: Z$ Q: m
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。' {8 U  U0 r' q& |( V& H- T# w
我才戒掉了芋角。。。% ^* Z( u' o7 `. O
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
2 k5 y/ Z  m6 X) N: I8 T我超级喜欢你们那边的点心。。。& z' K/ ]! y, k* y3 b
但是都很不好身材friendly。。。
1 d( z$ y7 d. T9 o6 _2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
: [0 c9 x3 @. r- s) K

* C; D. a! Z, w这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。0 x6 H/ e( y3 n3 P+ s/ g$ X5 Z

: [+ \* ^" |. p, b1 \喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??8 I0 I5 ~, O, J0 u2 U
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

( ]; r6 ]% H% H( u3 i/ ^
' V+ p) ]2 x' X1 y) _& d鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。. c- T( O' E, S. ~' r
  d' N* [# G0 X# k" K& q; l
喜欢我们这边的 ...* H1 Q  b4 n0 s) N9 ?/ B7 X. `# I
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

  ~; {3 r  x( i0 T9 _' v, ?" s1 b" g2 ^  o
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ( q$ N5 Y6 l8 s
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。5 p5 c7 \& _: n' @& n
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
& H- L/ ^6 M" C5 F" [  h" z你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
; _) ^! F! I! d' e# k& d阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
" u' k* n/ m4 O- W7 L9 x

% ]& t- c* b4 H, ~: e+ G, m大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
; d! b: C2 ?: [: P& J/ B- ~0 Y! o这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
  P, k- n+ J& ~. r7 {哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。- z' \% l( B% v7 H# o
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

( l1 H) v) O: x% X6 F- w2 B" d# x; k. h& \% c
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!. ^' i, U6 ?7 }. _* i$ L1 L, R( i
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
9 D8 @9 x" d: w

1 E' y1 V" I: H下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。% H4 o/ \2 k% Z/ F
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
! }  R' g. q5 U1 B

9 Y7 A8 t5 A' |* i6 G: |别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
' u2 R6 j7 V8 Q! Z! Z5 P6 B4 i珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
; z0 R  x' [6 O5 `1 n

+ j# V! P/ w# i* w: ]9 v$ C: R和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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