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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。9 o  S& ~( v2 D$ |4 p6 q( {! P+ c" s
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!+ k. K$ l) |+ `
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
理袁律师事务所
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
" }8 F3 o" {" I. J) m% J/ [% B- u6 T; b* K) T: s: V! K
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。$ `6 f: r+ u+ Z- y2 j
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
+ e( b# w- Z; o9 {/ \1 Xtutu 发表于 2011-1-9 20:01

# c6 {  `8 t; o& D# d' V4 X) ~; b( a+ N  B
你好快!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!( l6 [0 J( j6 i* l! D; d
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

5 i3 L1 M- U/ ?/ h3 {  \. \" B
! U" v) p8 U% x# k- `  p/ f- r炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!/ F3 n4 W, ^3 I& S% ~
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
4 X" L* b  Q  R$ X1 r
( W- K" A7 j. s+ I
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?8 x& Y+ ]' o. ?; w1 b/ _4 K
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

, V% Z8 `: O  z- A7 v2 p  W
/ i# v7 N( u- U+ {吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
: D  D& `: c! A6 Q* F: a梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
+ ]. _: a7 X: j7 Q9 c7 i

% a( e- d9 C) `% R& i7 A% v3 b' U呃。。。
. F# T  E$ l8 E: f3 |. {8 k我才戒掉了芋角。。。' [6 c" f: I0 o
但是还没有戒掉榴莲酥。。。) X$ \+ y+ W8 p
我超级喜欢你们那边的点心。。。
/ c* V: l; @4 n1 b7 f, [但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
% z. h2 `4 ], N周小花 发表于 2011-1-9 20:14

! L$ c. T( N6 c7 C8 }  U, M2 ?2 p( n
; M9 q* g/ R. D' K听到脆这个字貌似都是好吃的东西5 `+ [) ^& Q  ^
但是貌似都是很肥人的东西$ g) R, C# P! r+ y: Z
为什么啊为什么
6 s8 h. [( ~% Q* G) j% P9 B1 M
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。4 s+ G2 A3 t$ \0 ?8 C) E1 l
我才戒掉了芋角。。。0 }5 h, T" g+ E! @4 W
但是还没有戒掉榴莲酥。。。5 l. z9 D8 J. H% F4 m
我超级喜欢你们那边的点心。。。" s/ Y# i& w& {0 n. N; M
但是都很不好身材friendly。。。+ G$ I0 R6 i" R1 ^8 r
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
$ n$ Q& p7 U6 _8 I

3 b) ~8 l' y+ x这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
: A/ S1 I; l: Q: i0 f, P4 M' s* L8 F& n4 H, l1 f
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??( m5 g" z) E, P4 z5 ^
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

( c. L( e2 f3 a+ k! V; |+ y" U6 N* S6 h4 h
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
# i3 ]1 b" F, n; ^) P: j+ U- a
. O  T4 p) o- E2 ?. e喜欢我们这边的 ...0 _# i1 H' z8 h
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

4 ]4 F# k( Z% \1 V+ M3 O( ]2 S
) u( a+ x6 ]5 }; s5 L没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 . O* p3 U$ E2 F& z# g
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。5 U$ {8 p3 A4 b$ `( r
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。1 j5 `% u/ U5 J1 e+ k( x4 r- }1 ]
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
- O! `; u! `- n* s5 e阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
' r0 S. O  L6 v7 Q- f/ q- B
9 u" y  c9 q, T! a3 ^& }0 \
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~( f2 \" s  j7 h+ O5 P. V7 {/ V
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
/ n9 ^$ t4 `( Z& g8 I: K. a哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
( s- R6 n1 }) {2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
% w& a8 Z) v0 ?( |' o  q5 |

% y( D9 l9 S, a+ z+ C+ V! t" V6 |那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!  L) j' t( H2 P& V3 _+ x& z2 O
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

/ V$ \8 W, q& K5 a) f& Z5 @/ H% w0 Q- o$ ]- I: u4 M
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
8 r& K. T, s, d) w: C5 l8 `! HRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
0 M0 [+ s, |8 a! k7 s6 l, c

5 G- }% P, T8 _' |8 z别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
1 B/ [  w: H4 q珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

: |$ o# z9 Q. i+ C& \8 S2 ?/ E( m) i  E) A" d3 \
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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