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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
& e& z4 P' z1 Z& S$ ~6 E   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
) h" l; r8 W7 D7 d9 r9 n   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
9 p; X$ u7 q/ ?* V% {1 p
8 R1 O2 r/ B& `- ]晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。) V. r: E) f% H2 Y5 y$ u
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
, j  q* M! M! k( }6 n' K9 b3 Rtutu 发表于 2011-1-9 20:01

# a# C4 h, A& g4 Q! U, u$ U0 _, K, Q6 l. ]1 y. ^' s, Z6 }
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!& E" c0 \! v0 k' e, g3 d
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
* y; U! [3 ]2 P8 ?% E% z( @; u2 C

! U) g' k" w$ [2 m5 e炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
+ l4 q/ C: t9 }梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
; C/ X0 H4 j5 D) N

1 v& s( C. i$ c4 i! r我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?5 o6 s9 |$ C9 s5 S
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

+ I. i# q( o9 @
) H+ C* \. W5 G7 L; B吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。9 x0 ]) t, A. Y/ P" R  R
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
) ]6 q, S7 l4 {$ W; [9 d" i5 \
5 R( m7 Y7 J+ U) p- l6 _
呃。。。: B7 g; m3 C6 x7 G$ Z$ ^
我才戒掉了芋角。。。- U" j$ i- t. H4 D' o- @
但是还没有戒掉榴莲酥。。。% e/ _5 H6 H! y
我超级喜欢你们那边的点心。。。
5 a. l  G, E  C3 q5 i! I: p6 f但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
. ]& h: |* t! ]& t7 A5 C( A( I周小花 发表于 2011-1-9 20:14
" m0 M) e. ~+ J5 s7 m8 l5 j: w) m/ w

/ m4 Y$ u+ y8 U- J1 o听到脆这个字貌似都是好吃的东西  g4 A4 q, g" ^9 v: d1 B' L8 D
但是貌似都是很肥人的东西& f* w) `' G" e! a0 ?
为什么啊为什么
0 _9 B5 C7 N; U4 A- n
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。9 {! F7 }6 X# K# U
我才戒掉了芋角。。。  T$ y8 |  g& `9 p
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
; v' b6 [+ Q3 r+ B$ m. m" d我超级喜欢你们那边的点心。。。
+ ~. k/ M1 q4 v* m5 f但是都很不好身材friendly。。。
$ s' }7 K  y' i4 N+ \; A8 q2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
5 I5 ^8 x, |4 }

! G- Y- n) J* I1 H, h! i这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
4 z; C! U# t8 ?( T7 D
0 A. c  {4 F9 _喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
& |) Y, v1 J+ F: N4 n! c1 ^# _周小花 发表于 2011-1-9 20:14
! v, L1 I3 Z" k* S' W

3 s$ O, w3 ~$ v* E鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。, b& g1 ^% `/ v' E5 N1 Q. a
$ t) K. [5 D7 }; }4 [% B$ Y
喜欢我们这边的 ...
. b0 M7 I0 R: x) J9 j梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

) W$ b, U+ {/ L0 }
# e! B& k, w4 q1 w2 g没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
: k1 V$ D) H9 G1 ], Z哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
% H* ^2 E) ^1 q! e你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
4 h* d: Q9 a9 w" W你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
7 O1 G1 |3 k+ c, h8 Z3 O' n阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
" D- f8 N+ `( g1 p+ Q8 g
, I) Q% Y6 i0 d: I
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~! O0 M  Q) F* M- t5 |, N
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
4 \2 d* `" }: f" L- j4 K% Z哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
6 |4 A) ]5 l9 ^9 T8 n+ Q5 U2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
' q; h% }" V9 S% `9 i- z

1 h( `6 V% |' m2 l( E: n$ M7 u) f0 w那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!2 q' c$ s  P4 t% U7 a+ e7 p
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

  }3 o& m0 t5 u6 U; l. D  k& U5 o% H; ?$ o6 i4 v, J) m0 u9 f) M
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。  C7 a9 P( f/ O, x
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
$ i' j6 }. v- F6 O) ?! q

- ?( J8 b9 I6 @3 m) {; I别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎2 Y4 k+ |9 W( z3 ^! E1 D
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

' E6 K% ], J, j& G% O' y
0 _6 R$ R% ?1 J/ I4 J* [7 C* a和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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