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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。  j3 ^: C; I) k- r" ]
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!% x8 H3 O, G' m* l  L8 t
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
) X& j9 T+ l, k' ]$ ~! W3 m( A( \0 `0 e' q0 A9 `/ C
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。: f2 b) C2 N; R4 x! r; `1 o
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
( q. F8 ?) \+ i! Gtutu 发表于 2011-1-9 20:01
! Q- t5 U+ L4 b, W

7 P# @: w/ F' W你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!  ]. R# y/ N0 g, z  X! ?
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
8 C6 v1 r, `( h
! e( `6 [4 m6 l. d' r' E& z" R
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!4 t) G  t* P5 G% R/ e  p
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

7 j9 A% j; ~* U# o2 m8 Z& M6 _8 {
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?1 [' {3 e0 M3 X8 T( }2 a, A
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

& z9 P: Y; p& S% w! Q+ b: _: ~+ W5 i- U" I# d- W9 A$ S/ B2 Y
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
3 `3 ?' {* z& g% N' q* y1 J3 N梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

9 `5 F% T$ z5 V
# W7 g  f1 \' q! o- k$ H( c( d呃。。。
/ P& O% j: M8 L8 X我才戒掉了芋角。。。3 Z* U- f& q& N, {* ?4 T% R
但是还没有戒掉榴莲酥。。。5 Y9 ^) D0 j0 J7 A* n  o
我超级喜欢你们那边的点心。。。; h. X/ ~- _- X' P, {; {" N
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??& o2 O' S$ I+ O- f8 U4 A- E. h$ ~
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
! b" h, g  E' H8 E

5 [: k7 Q4 A1 C听到脆这个字貌似都是好吃的东西! A% n0 U  l0 I+ j; h+ d$ e4 C0 U
但是貌似都是很肥人的东西
3 o: S7 G) [: i! \; ^% B为什么啊为什么
0 {3 ?% a, z" }, [0 T$ F
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。9 M9 l1 \2 v+ V) ?- E
我才戒掉了芋角。。。
5 N/ D& R& _1 v# j$ J  c/ ]( F但是还没有戒掉榴莲酥。。。; r, R% n0 W  R3 w) E! J( W
我超级喜欢你们那边的点心。。。( ^; V, g/ Y5 h" q
但是都很不好身材friendly。。。' p- g# F$ O% ?' u7 Z- y; B
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
' w. o  H; k. D" ?  L& x6 w
$ \3 h0 p: e* x/ T
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。4 J0 w, X" h9 Y/ \% U6 K- i
  r0 e- Y+ H6 u" P3 R; j
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
& I3 z7 z5 E- F( H, d, e, D周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 }7 D% D- A+ u' k4 h( l8 n1 D2 t

: Y) |( g* A0 t7 S4 ~7 t鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。3 @3 A; h: k% E% n7 ~

; g' c1 N3 H! w  _# u喜欢我们这边的 ...9 e/ k3 {8 Q, ?  }; A
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

8 f1 ^9 ~& o1 T: x# D+ R1 Q; ~, O; b1 h3 p/ N5 q( U" Y
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 / U8 W: C+ S+ A! s* N! Z
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
, N9 |' g2 y" H+ P$ T你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。, n! L7 \+ u$ C
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
6 b- e# J( V4 A* k" X阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

9 Z! u& D0 h$ ^( j7 `2 G; E& E: d5 ?/ D1 k
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
8 }6 o, D' i( d6 _$ G+ o这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 , _' Z" x5 J. b% O( T
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。; C* I  A9 i& q' A
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
! T. w; j& m2 D' r6 o

1 m& ^! M2 D6 L" [( N那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
5 o6 K5 j' s" K! f- s) Btutu 发表于 2011-1-9 21:14

4 c4 H7 O1 Y$ y" j% S$ c
% V; {2 ?' L9 X" ]# x7 h3 U下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
% L, N- T) I1 \! a. Y6 GRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

3 P; S# C& T* Z
8 b) S) [5 U0 N# \: T别!搞得我老太太似的。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
1 n# d/ R7 _4 T1 y珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

# X* I$ e" s3 Y1 J1 U# G3 ~, v& r, c
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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