 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
赤小豆
8 B& K$ p7 l* H8 O8 a7 [" H i2 q" [2 V( u
$ C% d% j8 t) F6 u* x
2 _9 ]' n* Y+ ^# T1 ~8 [
7 M3 r1 t5 a8 |: t. ~; ^4 ] 又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、 铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。
2 z, t" o: z6 |+ T3 c+ N4 _& w: ]7 M* T; C/ J
花粉 5 n& y& h! R1 C3 r: Q v& n( D. ^
, I: {8 M" D7 n7 @# J8 _# b7 d3 O$ V 用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。
, X4 {/ _6 Q& B4 j
( f9 u6 n0 \+ b. T) ^/ w" Q山药 & y( m, r3 ^9 ?2 S9 E; D
7 M. o, a7 E: Y9 R( u( q+ x 又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养,又可"增胖"。这种具有双重调节的功能,使得山药获得"身材保护使者"之美称。
8 d1 L' R/ c" l; O; C; |
9 G& N. s& e8 B8 e萝卜 : v4 e* n) z( L" c9 P7 r
% n/ o- f* K& P' ~( ]. E
又名菜菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能消除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿 |
|