埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2999|回复: 10

讨论贴:用stand mixer配件做饺子馄饨

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-18 23:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-12-18 23:18 编辑 % P: j6 ~* o; Q( z* M+ Q5 r

- Z' d2 }$ H9 D; y& e" l. j5 rhttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
, U* G) J; \2 g2 {1 \/ k( X+ q$ J$ Y% ~5 D
/ i7 J7 s- _1 R) h( Z, P8 W
http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
0 C; q) `3 e& i7 h
6 T; f+ }7 v; i$ ~* B6 p+ \用这个做饺子馄饨是不是很方便啊?
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 永安里 于 2010-12-18 23:32 编辑 & M; F: [+ y0 }4 K
- w$ Y' C& |  Q3 ?6 K7 J2 p4 X" V
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
& X# M" }" J. w6 e- H. U& E2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话,买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱,整个单独的pasta maker才多少钱? 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿,非要追求成套效果的话,单说。另外,这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨,不是咱们那种味道。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-18 23:36 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。
% ~+ R' K  H: |/ L1 g2 n) a7 D4 u$ j
8 T- }1 }  J) [4 r: Z& D" h5 H我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。
: r4 g9 N3 w: o2 p2 ^! c4 Y" I5 E/ t1 g
我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。- }" u0 c7 y% J( U
三思 发表于 2010-12-18 23:36
/ y$ \! a! p5 S9 W+ Y# K
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 00:16 | 显示全部楼层
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
* o& D& y- j# s永安里 发表于 2010-12-18 23:45
& k7 J3 v0 s( U8 G% R3 p# F) Z
恩,还是赶饭点送你家去划算
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 00:33 | 显示全部楼层
恩,还是赶饭点送你家去划算
1 X# Q7 M7 R/ o6 x三思 发表于 2010-12-19 00:16
3 O* n! A0 ~! g" a- e2 i. m
咱们换换?
% m; r& f. d! b8 W* T7 e我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
9 f8 X+ o6 l# D! O  R" D4 a+ o6 g我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
6 Z; \; y* `, n0 b# `$ X所以我省事干脆不包了~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:42 | 显示全部楼层
咱们换换?
# S* a0 b8 R0 N" x# S我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
6 Y. L3 p/ a  k" m1 z9 k永安里 发表于 2010-12-19 00:33
+ b% @( H8 ?$ f
1 l% o0 V( Q  ?! ~3 T
这个嘴够叼的呀~~~
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:14 | 显示全部楼层
咱们换换?- ?6 y& v: [' T/ j$ q( R1 Y! ?
我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!& ]; z4 [, z4 l6 N7 i" L: y
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

9 k2 v) o2 ?5 C( N* J  G1 c, Q) h您这娃是按iso9000规格养的吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊9 U- Z% i( ]. a/ y
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
/ x4 b& ?7 p5 E4 B所以我省事干脆不包了~- b% P- K* j; T; z% D' L
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

) \6 y! l  R: g一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 16:18 | 显示全部楼层
一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta( B! _3 L$ o" |& h* }
三思 发表于 2010-12-19 16:15
. Y8 ^. o8 C' p9 L# L

+ V- p7 p' |/ e& L哇,这个量啊?坐在那包饺子一包不就是一天了,以我的速度。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-1-9 23:25 , Processed in 0.352779 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表