做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
* d# M( w; D, S5 W
1 I# c# B, C: u% C& e9 rhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
, C/ k1 l& w& u; E3 l
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

; j+ C  ?2 g( q4 r或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
# c7 y! A) A* k- L' E& j/ V4 H眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

, v6 B8 h7 ]% F南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
! T/ ]& x6 A  p
我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

: H7 ]3 V& p% T% U$ c干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
6 l0 k6 U# i" h# q& S9 s不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
& I' A$ y; u' y, B" b0 Y! ^wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

; f* z7 G' t- c1 x

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。
. D& z: D9 p7 M竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

% `% C/ d- s) l' }; z不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。