简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表 F$ O4 ?; p6 I# d
真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表 T+ z* i* g* Q2 M$ {) a, q

: I1 Y$ h% B5 X2 ] C" n" x4 t \/ w2 S: ^
这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。
* x% t0 X: M% U# d. Q, T$ n# @" ]

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
! {: l9 H7 |, ~$ T把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表. W4 z }# R' y+ q" p
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!* H8 y- o. T* f$ K+ _
; W7 }, k! {0 K; n' f7 m* w
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
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3 {/ C) }( q0 |. [9 T$ ^样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
/ A( d% N  s' a* z: o今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!$ o' I, C2 C9 _- L+ m* q" l3 J

0 c5 Q$ o) c" T& Y3 h2 D1 p" ^4 Fhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=3556622 H+ ^/ A1 K2 x% w  u" {: }

( X  i+ X! b+ K3 z2 S/ [0 E: ~5 t2 l8 ~' N4 U
- Y+ V; M8 k0 Q' V) A; z) O; ^  \0 K
样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表6 G5 Q' `: F) V. C: X
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
; z* Z. P' I' j: H1 F2 j$ E- y7 `3 F9 a0 U# [4 X( O J

3 O9 s& P0 o4 O0 D9 k/ C还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。9 p; E$ @5 G! c, G6 z2 Q+ E( y
: X8 r; U! p) s$ n% ]6 i# _- L
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表( [- \3 W. c/ h- ?0 P; p$ v* I, L
& q; P( {# b8 A- Q1 q3 }

! c1 Z9 O$ E6 w& X5 G从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表0 s) B2 }; ^0 R" M' [( `

, B2 F3 c2 X( n: k# x6 t2 ?8 J2 j9 @! M8 w* X( i* `9 ?2 g. M I( y
9 V9 K5 M$ K' Q) q
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表9 X( W4 s, P. a% [& i$ k

" ^* c* F: H$ X" _- Z2 i. A
( B& R* B+ i3 p: N. e! t$ o确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
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哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。% c: @* ^3 z3 F" H, n
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还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。9 W( f. U. e/ m3 [/ c+ X( Y, ~
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表
9 K3 s, y5 d4 D! \! d7 I
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不用客气。：） & {, ]8 @+ q) I% Q
' d5 N# T% g6 o$ ]- e
很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表
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& {, |0 I6 J9 M够漂亮的拉！
, k, R B7 S2 j' z0 \. K# r& B; u* w$ t; y) A* q; N% W6 A8 Q5 J' h2 A
我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
$ }! i( i5 D1 N& w: n+ V( K# Z* S2 e/ P7 ?1 R! m, m! J

6 r0 a% Q# x7 e* m0 m哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
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7 c8 S3 ^2 ]+ X- E还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。, o- H4 o- L3 U" g
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表& n5 o; d. e4 O: E: F, v
, z. a# C# e$ A- G: u

/ ]* u2 v% O" J6 v还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。$ b3 i7 h' H1 Z. ]" Z v, M5 k- A: t

" p! A2 M0 ?4 C0 x4 F[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

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简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

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