 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
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! k1 S$ J# ^& }* `( \' k1 B我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
1 u. O' ]& @% f6 u6 s- B* {: {http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs
1 F7 {) I! [) i$ F; H. t7 R* ?% Q/ r2 c) V0 A
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.' T% _' }1 C! ~# L! [6 Y& E
6 e# d. D4 @; [, M' btips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb5 q) A r$ P7 ]- }
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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