 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? 9 D; }+ {6 ^) P: h) p: @. G
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
2 h! L9 K$ c, F5 p) d! bhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs* a7 |& x- s! O l2 ]4 c- F) \
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gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.4 Z8 w; K- G7 l# a* o& c' M/ g2 o; x
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tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb1 s1 j* s' M$ P( z/ k
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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