 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
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- n' _+ r# U# d" m6 r1 g" x. W我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
% v6 X3 ?: o" ~, k- I" Chttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs0 W- j* c+ D% J+ z6 }: l
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gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.2 }: N% i) H: B' C
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tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb: W" m( [8 e9 E1 l4 x4 O" L
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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