 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
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. i+ O' {; q5 B5 Q材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) & d+ n$ K. q% G7 Q- ^" r9 Q% `) b
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種)
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6 J% W5 D3 s' l& K" W W步驟一:
) b V% U& M$ Y# l4 Z按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
. ~: W) T+ l$ l- o6 I& {- n v3 M看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. 8 l! L: s) Y3 X; N5 s' o4 Q
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步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). ) q& B" N7 R. S [1 ~0 @
4 d: c& D2 R* J( y0 M, e& D7 ~等粉圓熟的空檔準備冰開水, % m* d) n5 x6 D$ }9 ? p* `, c
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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