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佤族香猪手

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。2 s) y5 N, b3 R( o$ V4 f

3 E' K* S# K* A: |- c4 d把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:/ @3 b' g7 m, G5 Q

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  N- ^$ F, G9 ?) q1 d3 N5 |兑好调味汁:1 v- `" B% u- [( l
以下是配料
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拌入炸好的猪蹄中:6 }! G3 A6 L) @( B) [

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成品:
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皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
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