佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。

把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：
* [! l! O, f! T6 A  H( a  v

, M) l7 ]9 h: x  |" p" Q$ N兑好调味汁：
5 e& ~) t, O  n% u以下是配料
2 J* x7 n# R0 u6 Z6 M! @, N; Y3 w
& c) y. k; Y5 R+ i5 h! G
拌入炸好的猪蹄中：
$ j. c9 W7 H' |, r

/ }5 @& F( P# L- ~6 F成品：
/ g4 y9 d" b/ b7 |

皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！