美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量

步骤：

1 B# s- z# V1 A5 Y" B6 S2 x2 o( o* W# K1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

5 |9 w- x6 U  j2、姜洗净，切好

  E: Z7 q+ {: w" f' q2 e6 W3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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) g& X+ l2 H/ P* f2 @4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：
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成品：
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碗中：


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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
2 M8 w! x. h3 L  r好吃~~
* U: n4 D1 D( \( E呵呵~
( t  a/ q: R& f  e! b谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
- E5 r( Y- R/ v: n3 k# h今天试着做了下~
好吃~~
6 y/ d5 {( o! f+ \( E1 v( h呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

1 F1 h, J5 o6 I/ O" D

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！