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做法：
7 l8 _9 z4 X' M首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：
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8 E& O1 x$ O0 S k) R0 D1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2 @: m- e& w! L( O9 T2、姜洗净，切好2 x' O* g; g. ?5 ]) ^
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）" I" U# o }9 B+ `* H3 D5 b6 N* C
* {+ c8 ?2 Q! I4、加适量清水（图3）: `1 g G0 z" s; ?: B
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5、盖上锅盖，开火煮......
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$ I4 M2 R8 k8 V# P: ^0 K% b6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！# a8 `6 q6 n+ i& K# k
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待煮的猪蹄：0 O% n$ J" c+ W6 E$ x- y! \$ r6 B
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0 y k# J/ X( g! D成品：/ C- e( m0 l9 F2 V3 ?& Z) v
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; @( D! x3 {7 I( ?碗中：
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
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