 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备材料： - b: A+ \. M% o, h$ K' T# O
1、小馄饨皮2 ~# ]7 R8 E+ X6 J
2、糯米
8 f3 Z$ H8 q; s; j7 j3 ], c, v) E0 b3 l3、胡萝卜、虾仁、肉糜、香菇，少量切末 , X$ J) J6 f7 G/ V$ T
4、葱、姜、精制油、猪油（没有也没关系）、料酒、老抽、鸡精、糖、盐 6 a) b4 k* Q. G6 W7 P# {& y
做法：4 B# g0 l5 h: i! s+ P" e/ ~* D
a.将1蒸熟； ' {" h, H6 F2 k
b.2加油、料酒炒熟；
+ p$ o e, M8 t9 @c.将3做成汁水，淀粉勾芡（汁水要浓重些，不然与糯米同炒会没有味道的）； - n. y+ c' E- ?5 x1 N- j
d.倒入蒸好的糯米、食材，翻炒均匀后用小馄饨皮包好即可。
7 v' a7 a7 v5 U0 l+ G9 M' ve.蒸15分钟
' I- Q3 e: ?% s7 n9 [f.开吃喽！！好美味哦！：）
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狗仔卡
发表于 2005-12-19 07:20
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