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喜欢吃素的朋友请进!

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-7 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
我很喜欢素菜,可惜煮素菜的菜式不多,喜欢吃素的朋友请多指教!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-7 20:25 | 显示全部楼层
咸鱼蒸猪肉
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-7 20:50 | 显示全部楼层
去枣子树吧,http://www.jujubetree.com/2 r8 U9 ]6 l, e/ c' C0 r
可以找到素食菜谱。
; m! g+ h* r) f9 T) g' m4 R# `, ?% n+ N- l
另外,在SUPERSTORE,有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手,去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。
+ Q/ V2 ?1 M+ t( l( [0 o2 D- w8 T% ~& Z0 b- }6 ]+ e" A9 m- v
真要做好的话,调料很重要,素食蚝油不可或缺。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-8 01:39 | 显示全部楼层
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...% U1 f3 m8 p9 x% W, g! W

' a- t8 v7 `' ~# h3 w+ F% l不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 13:33 | 显示全部楼层
[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表. Q' K3 O' i% g* }
去枣子树吧,http://www.jujubetree.com/2 ~; s6 J3 H4 P& s1 o4 V
可以找到素食菜谱。4 |7 d; N) A; L& e& M4 m# M& r

$ u/ L8 e; ]1 H4 j这里有枣子树餐厅吗?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-9 13:49 | 显示全部楼层
原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
7 I: n. _1 Y& G" u去枣子树吧,http://www.jujubetree.com/
$ M& U( j5 t  w% f6 [% T6 F  k7 B可以找到素食菜谱。+ N& f- F4 `2 B# ?& V# i2 O
5 y0 _4 h0 {! ]. N9 d" v
另外,在SUPERSTORE,有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手,去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...
2 t) u; U* T" @, E, {8 q. L4 b
6 z  T& b- f: K8 U
谢谢你的网址。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-9 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表1 N9 a9 r* q6 i, Q
咸鱼蒸猪肉

. t" K, H0 J# q; P- v
4 e1 G# d6 ^  l/ H/ y龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯,为食猫!
$ ]. v/ P& Z* R# n
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-9 13:53 | 显示全部楼层
原帖由 飞雨 于 2005-12-8 01:39 发表/ x4 |( J& z2 g1 \  f: [8 M# c
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...
; S4 ^' V8 K, u, _# H3 i$ u
0 D' n& _2 p) O" A不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

7 U5 K! ~) j# i; r, s
" m$ s1 a0 N8 P2 L% Y; r. {做菜时把窗户开一会就好。
4 y- @* H, q0 L  i& Y$ q; Z这里很难买到通心菜,椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。
大型搬家
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-12-9 14:23 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表& D: X0 f- Z5 H: y4 @  M* s, o
我很喜欢素菜,可惜煮素菜的菜式不多,喜欢吃素的朋友请多指教!

2 r" a% u* N& X% X$ R+ @8 j3 D! v/ l6 ]" b
怎么做都不错,我最喜欢急火快炒。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 14:37 | 显示全部楼层
素菜爱吃,但也爱吃肉,总得来说,就是贪吃!8 a5 m4 r; k6 d/ I
7 d* ~0 A1 S  f$ B$ `* s
自己厨艺不怎么样,所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。8 z" @9 l- l& B

! w& n" g: l, @7 r介绍大家一个地方,但不是素食,我在那里已经吃过三次的二人餐了,同一款菜式,还没吃厌。$27.88,有椒盐中虾,菜芯青衣球,盐水鸡半只,自助糖水。菜都很有水准,饭店好象叫金汉吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 20:22 | 显示全部楼层
八千里能否把地址说得再详细点?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 20:24 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表
* k, c* M. L# F% q6 }& u
! M, L9 P7 I8 {% w
5 a1 j/ F6 d9 Q. P5 K做菜时把窗户开一会就好。+ C- G. K0 ~8 b4 z+ I# a4 [
这里很难买到通心菜,椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

3 b, i* V3 h* R1 z呵呵, 收到!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 20:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
& y7 ?. J" K/ G- N3 G素菜爱吃,但也爱吃肉,总得来说,就是贪吃!+ _/ ]& `5 v2 ?' c& W2 D7 ^

' z+ v1 |1 p9 n2 B  [% t5 w; D" B6 g自己厨艺不怎么样,所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。1 p) }# P! B8 h% c

# j5 X" P: S- o/ f/ y5 L3 {介绍大家一个地方,但不是素食,我在那里已经吃过三次的二人餐了,同一款菜式,还没吃厌。$27.88, ...

7 T/ D+ @  ^1 e苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!
; ?+ \1 G8 n0 |1 T/ o2 e
" |5 l) ]# Q, i$ e+ M6 V& q谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 20:39 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表
5 f  D! b( G/ r3 p6 W
- W$ d' W/ g3 A9 L; x3 c# |7 e0 {4 N, D7 j8 E" R/ F4 o  q
龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯,为食猫!- K+ J0 \( H3 I+ M0 z& |

) O: A. `6 ]2 D" |7 Q
# G* l5 e$ t7 K" D; r) \+ ^你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 23:10 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表3 e2 O! x2 x/ c) r
素菜爱吃,但也爱吃肉,总得来说,就是贪吃!
& w7 }7 r5 u& P7 i
. K  p" f. ^" F; ^3 g3 h: F自己厨艺不怎么样,所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。  i; ~+ p# v" e) P" i1 s3 b$ Q5 @( B
( _5 p% [; R  O9 A
介绍大家一个地方,但不是素食,我在那里已经吃过三次的二人餐了,同一款菜式,还没吃厌。$27.88, ...

/ R" Z: _8 f6 [% }  `# F1 R
: S) V/ J% g) G' E
% h, j( }, v  p6 ]  \金汉?是不是叫做Dynasty啊? 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
, A) I2 p9 b3 a我没在那里吃过饭,但喝过早茶。仅仅一次,是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
' c' X, q9 j) m7 e
9 w% n, `& I% z4 S, A不过,有时间我还是想去试试。0 L& a7 t, Y- o# }$ ]; M, C
- h- f4 T( H6 W; V
谢谢推荐。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 23:13 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表/ {9 I8 U! R- R* O& E

- D2 [+ F1 W4 ], _" a. ^6 q. C/ q" Y4 Y9 J5 O- y( v, C

$ O" c: ]4 L, c3 n1 V金汉?是不是叫做Dynasty啊? 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。# C$ ~  K6 d3 ^9 `4 S: m+ m
我没在那里吃过饭,但喝过早茶。仅仅一次,是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
( y) |* I7 x; |7 f7 w; B, Z6 [6 k! U( f
不过,有时间我还是想去试试。% u$ z+ f$ b* t4 E+ g
  R) v$ p4 v* s# D) W
谢谢推荐。

2 q) g1 a- M8 r( t3 y/ f/ \: j
' j6 l* D6 X- ^6 E9 U$ h我又去, 你埋单
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 23:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表
# L/ Q3 p7 Z  o; m' x8 _& x3 c) V$ K# E- e5 U
/ P- t( T9 S+ ~' _  H6 m0 _
我又去, 你埋单

  e  ?) j5 _, [+ _  m' |2 p: ^# G) @
( q- I) ]; u! o3 i% L
行,我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。:hoho:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 23:37 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表
( d- Q& d. F8 p% y* t4 Q, Q! X6 r# c& ~# K

, k+ _8 M$ V& i" C+ e- W! A! W# n0 R5 n2 U( [
行,我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。
1 B/ L, I- |6 `( J: G; r

  N0 J6 Z5 P# {, p6 a+ o$ Q, L我埋单没问题, 我点菜
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2005-12-9 23:57 | 显示全部楼层
大佬,明天是buffet,你点咩菜者。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-10 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表- C, B+ ~6 M# ^+ t: @+ D* M; S
大佬,明天是buffet,你点咩菜者。

% `; B; W2 g, E$ {7 j
/ A1 ]) y- X8 R2 {' b7 y就是嘛。哪儿来的土八路呀?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-10 19:52 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
' [1 u. a" t; t9 Z) z6 V/ I7 G# D4 \( k# W/ J4 P* j3 U. Y. x9 E- Z

* M" ]; C5 Z& c
# v* U) E# n9 U1 {" H# o" Y金汉?是不是叫做Dynasty啊? 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
0 y7 Z! q0 v* N+ ]: R& a我没在那里吃过饭,但喝过早茶。仅仅一次,是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
2 m6 M% @# _+ [5 `$ m5 s4 S
' n" L) T. ~  A2 `) U2 e不过,有时间我还是想去试试。. T% X& {) D7 }4 R( V9 |

" H% H" F4 z: T( ^谢谢推荐。
, J) B. ?/ W7 {
* g* V2 ]6 j7 B3 W! s- b! Q
金汉的虾饺没挑肠,而且咸水味很重。3 P; u+ u! x% Y: n* k% z$ J/ X' H
晚饭质数几好,有游水鱼吃!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-10 19:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
/ n: B. W9 }/ ~( T大佬,明天是buffet,你点咩菜者。

% i/ s: ]& G) @; v$ D4 w2 H8 t: ?" X9 r
:youqu:
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-10 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表) b& H% ]! Y0 L! H  @
1 r% R3 @5 H8 h' v
1 Y/ p- `% b" s: P$ A) Z/ _
金汉的虾饺没挑肠,而且咸水味很重。! s# h, z3 b( P* @
晚饭质数几好,有游水鱼吃!
/ m* ?! [7 ^, ^( e  T. {/ Q
最怕没挑肠的虾
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表
, T" R  x& Z) Q8 H* p3 r八千里能否把地址说得再详细点?
& L' R6 k/ k! H6 q, N9 @
8 q0 A! @- ^! W- n0 s: `
翻开报纸看了,地址是10316,76AVE  v3 U2 k: P4 Y* {' e" i8 [/ S# |
哈哈,看来我要向餐馆收广告费才行。
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 00:39 | 显示全部楼层
原帖由 飞雨 于 2005-12-9 20:28 发表
2 o& [) q, s1 V. Q
1 S7 Y. A! R7 R, U. }; N" R苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!$ N1 k5 L( \8 H& k" }  C
, U- z% J6 R' l% H, }# K- h! R
谢谢!

4 n; _8 m; Z" u7 f
- _  H) z2 S: p; Q# k3 f" e0 _啊!?我们认识?发个短信过来,告诉我你是谁?, @, d9 l0 i8 _3 |
  p; K$ y0 m9 G/ J
还有一个秘诀,吃肉是不长胖的,吃含淀粉类食物才容易长胖,象大米,小麦及制品等,含淀粉量挺高的。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 00:44 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表6 B' ?! L9 G! t) G) e6 g1 I) d8 f% n

, |1 V$ m& B' J
. w" K6 l9 l3 `' o9 d$ Z( \8 x
! K" }0 a8 a6 E/ T* D金汉?是不是叫做Dynasty啊? 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。# M/ N. v4 U8 R: i- ~2 q; |2 Z5 J
我没在那里吃过饭,但喝过早茶。仅仅一次,是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
. A6 o1 J: K4 z  y9 d4 U; a( P5 q. v2 }5 _
不过,有时间我还是想去试试。
2 l2 _8 s: J- k" k7 J3 z1 [4 J) p" y1 ^/ q5 d) H
谢谢推荐。
: V; w8 k7 ?, _
- U# V5 m& |" I9 z" ^

: y0 D* W- c) s5 z, e是Dynasty,在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的,做虾铰可能会比较腥,可我吃的是椒盐虾,炸过了,腥味可能就没了。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 00:47 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表. N$ f! H9 X7 K, K5 q! ~) ~7 c

. W& b+ L( S* f0 f/ ?, i. }+ }+ B, Y, Z% y7 k1 ~! V0 Y6 f+ K: i
金汉的虾饺没挑肠,而且咸水味很重。, U& ?7 m' h. l
晚饭质数几好,有游水鱼吃!
; }8 |5 d  m6 R0 _' f  J" W
# I  Z. x  v+ G3 ]# _2 I! |
啊?虾还要挑肠的啊?我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时,怎么挑肠啊?5 o* o4 ]/ j7 V: c

+ k$ S, Y1 q+ Z' G听说你手艺挺好的啊,什么时候也让我开开眼界,解解谗啊?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-11 19:41 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
3 D8 ?$ l( l; V1 Q- b* _+ p3 r. z4 g3 S

- ?% Z8 Y9 c' n- o啊?虾还要挑肠的啊?我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时,怎么挑肠啊?
  A+ Q+ H' z) m6 d: a( O7 Z
2 h- |+ m/ [! O$ ^! N" C听说你手艺挺好的啊,什么时候也让我开开眼界,解解谗啊?

& X0 R8 {8 ]7 [+ Y  q
5 k5 _3 u2 G! o& V国内的白灼虾用新鲜的游水虾,肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净,吃后没有那么容易敏感,所以我比较喜欢去肠。
1 Z8 H+ q8 A# x2 OJJ过奖了,你才是熬汤高手,有空向你请教!/ U  z1 C  `* I4 c- I. [
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 19:44 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
" ~+ s8 d+ [4 h; Z7 d/ f3 z
8 D. ^$ N6 N: \' q1 G0 p: O, U4 h& I4 T  G, x3 h! u
啊?虾还要挑肠的啊?我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时,怎么挑肠啊?3 n) {$ n* s/ l, z* I; _
0 Y6 v2 B; q1 I/ z5 O4 k- J# K
听说你手艺挺好的啊,什么时候也让我开开眼界,解解谗啊?
+ A, {7 U! o- ?. Y
* J6 ~( h0 E/ A4 z
听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表( b. f2 \2 y; |
: l; L) r* Y) s: W8 d% D

: G/ u% F! R& k% {4 ~" |2 H1 \1 T0 i国内的白灼虾用新鲜的游水虾,肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净,吃后没有那么容易敏感,所以我比较喜欢去肠。
( K8 C1 {# q2 P* G0 n  \5 wJJ过奖了,你才是熬汤高手,有空向你请教!
( O! a0 O" v8 ?* Y6 }( v: O
2 X5 s  v$ ^* T3 L2 J6 }
) H) F- Y/ g% F& |
; V9 T8 F, f; B
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