喜欢吃素的朋友请进！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-7 19:23

我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-7 20:25

咸鱼蒸猪肉

见贤思齐 · 发表于 2005-12-7 20:50

去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。

真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。

飞雨 · 发表于 2005-12-8 01:39

我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...

不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

有一说一 · 发表于 2005-12-9 13:33

[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

这里有枣子树餐厅吗？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:49

原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表4 }% `/ X' Y% a- q
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/& E. u; U# q; X Q
可以找到素食菜谱。
, s1 y$ H( p- g0 T
3 }1 V! L0 }/ n- o( J另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

谢谢你的网址。

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:51

原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表0 _0 V. ?/ ~! u5 w; Z9 Y
咸鱼蒸猪肉

龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:53

原帖由飞雨于 2005-12-8 01:39 发表. |! p3 x& K6 D' C, T
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...% S0 M9 R8 I2 p! o7 H( K; r6 \
1 I+ `+ r, B4 j1 |
不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

做菜时把窗户开一会就好。
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-9 14:23

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表
0 _ m z! C" z2 S1 x0 q我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 14:37

素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。

Tara2009 · 发表于 2005-12-9 20:22

八千里能否把地址说得再详细点？

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:24

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表
* O1 X+ c( x' g: N! j. B3 u
! A9 K* w1 H, d. [0 ?& K
" e' ?: }) S+ ^" A做菜时把窗户开一会就好。/ @0 A9 d/ S+ p+ d0 r- K6 t
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

呵呵, 收到!

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:28

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
( S2 m0 o; g3 J素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！5 Q1 M! S8 {7 T
" D& R4 r; r, y2 C
自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
* P( R" o5 ^: Y
/ N# s; b1 j1 l4 c! _介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!

谢谢!

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 20:39

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表
( n1 L3 D! j7 j; F# _$ {2 w5 W s- ^6 @4 o/ v" H

) w" Q# M+ s5 U4 I' {7 d龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
# M4 C* ]% ]! k0 _' V; K6 {% p8 U

你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-9 23:10

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
0 D* g- f1 i5 X7 p- I. x8 @) F素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
8 J0 y, r3 ]/ I& w# `
2 S( o5 p( u$ r6 R; x! W! ~9 G自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。% W& D% r1 m- d" \0 o# r

' V1 W h! I% d/ S( p介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 23:13

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
% W6 W* D4 t1 `$ ~7 D5 E+ f) ^/ ~/ R4 I5 K- k/ U( u

4 f/ I! Y( a* L" H/ Y4 H0 D/ p/ s* @: s7 S
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。! V5 t2 z; s- O. G1 G9 {1 E/ i
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
) l- h& C5 `" `9 E5 @( S1 U5 ?, y7 M0 X: C+ V) Y9 i d6 G
不过，有时间我还是想去试试。0 O$ L" ~8 I) ?

$ i# O' @* F' q+ t谢谢推荐。

我又去, 你埋单

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-9 23:18

原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表* k! H. t) M1 c, Q' z/ y, T2 T+ f+ H9 _
# r" ^; i( d% u* d, g0 T' d: v
% ?0 h7 ^2 f0 N* n4 K
我又去, 你埋单

行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

:hoho:

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 23:37

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表
) l" N; T2 {* Q- W4 }
! b+ I# ^) Y$ K9 [# x- d! {7 O4 Z2 L" }8 G

* |* j. g$ O$ M8 x行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

我埋单没问题, 我点菜

如花 · 发表于 2005-12-9 23:57

大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-10 00:02

原帖由凡人于 2005-12-9 23:57 发表* E% h4 C2 L* C. O: f
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

就是嘛。哪儿来的土八路呀？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-10 19:52

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表2 S: R" g. V( R' Y: F+ l# |" s  x0 S

: C$ x6 Z  ]" Q9 g. |
+ X. N6 t5 O! V& R
  a' k! u% I9 {9 G6 H6 Z8 B8 P' C金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
2 b/ B( V2 E5 G% m我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。' t7 S% l  N2 ]" q7 V8 H

' I- U, K# N! K5 L! J; L* p9 T不过，有时间我还是想去试试。
+ W6 a0 v1 G8 F5 p9 j$ ?+ O' o' l; a, S% j) Z8 U* w
谢谢推荐。

金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-10 19:53

原帖由凡人于 2005-12-9 23:57 发表
/ \* A$ \( R6 r: P大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

:youqu:

飞雨 · 发表于 2005-12-10 21:06

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表/ @0 t' v0 q; {3 j2 e, d; |: Z, Q

4 s; H2 @0 a0 q! s" ^9 m) F
2 G/ |1 m9 z ?1 i/ q- _# S金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
& @( e9 X: `3 X4 i/ P# c, P晚饭质数几好，有游水鱼吃！

最怕没挑肠的虾

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:14

原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表
1 m: x( u+ R. @ ~八千里能否把地址说得再详细点？

翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:39

原帖由飞雨于 2005-12-9 20:28 发表
w( ?; u- j) Q& j. A) K) A0 Y' n+ d7 ?
苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!9 ?7 B) h- I6 p$ }) Q& ~- i7 X1 y
' a+ h; P9 s6 ?4 P
谢谢!

啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？

还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:44

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
0 V9 p: y# ^/ H8 ~( M7 o: j
2 q" c+ _9 Y* W4 x
b y2 K) }- o
4 C9 y) C! J# ~- l7 m4 O) K4 I: h金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
' J0 |( N% H8 A7 ^0 s1 [, T我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
' y; W- | G5 A! l+ g* {6 A7 K4 B; W; A) u
不过，有时间我还是想去试试。3 I: ?" h" D- a: e
+ u0 Y6 f3 b; J- `, r8 A8 k
谢谢推荐。

是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:47

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表% v4 l( w8 n" d! k2 s* [
a+ {7 a! C8 W! q8 e

u. D: L/ `( } B9 `' d金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。! x& {8 b9 T0 V* O8 j2 H. T
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？

听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-11 19:41

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表$ A! m) P- q  Q3 k4 t( l
! z) U) A) t& e+ q+ a/ o
: n; f* u5 G( }$ O8 B  o5 D+ O
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
; b& ~  x+ b! S2 B3 n+ ^) F. f
. _3 i: u6 P3 j: o0 _" Y听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-11 19:44

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表- P8 h, u3 [- `6 w( E, t8 e% X! p

0 g' v6 K% N0 O; T3 F7 l! L
% G$ U' ]& X! f' w! g5 i [% X+ f啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
) _0 S1 q3 B; }$ Q) }& B" m3 o! r# O% R) Z$ d" W
听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-11 19:45

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表% j* a: T; |5 A5 v# c

9 p# R' W9 `4 v% i4 K3 D/ V7 Y( w5 E3 _0 C5 v- x3 m# t2 `
国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。2 n# `5 N! L8 R0 o; `
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！2 b m" }2 q( k* c- r

敏感? 有冇咁夸张

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

喜欢吃素的朋友请进！

浏览过的版块