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西式火锅

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 16:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近看flyer,发现有一种西式火锅叫fondue的,有烧酒精的有电的,有的只有一个锅,有的除了中间的大锅四周还带6到8个小碗,还有同样数量的长把叉子,售价在20到50刀左右。4 D4 `4 x! _& G3 V9 `' `, M
& z6 ~% |. ^' C3 O/ q. j, G" G
老外用来做chocalate或是cheese fondue,不知道能不能用来做中式火锅啊,看起来蛮精致的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 16:48 | 显示全部楼层
在老外家吃过几次,和火锅差不多,牛肉丁,鸡丁和虾仁,不过他们锅里放的是橄榄油。
7 V: V( G1 u& x  M! x8 ?2 Y$ V
- n# n6 S4 {$ M! {6 H- |' m由于是烧气的所以比较慢,可能温度不够。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-12-1 18:27 | 显示全部楼层
不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-1 21:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-12-1 07:27 PM:
, q/ }8 Q/ c; \不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已

3 k$ u6 u' V5 L, f) k/ a' {1 i* G; f; o5 m7 ^' m$ ?: W
$ h. u7 s9 n2 ^
得令!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 00:39 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-12-1 07:27 PM:
4 y2 ~. ?: L8 o$ w$ p" d不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已
, G' T# u, Z8 W. g+ z- j: J" `
不会。我买了一个电的,很好用。就是小了点,4个人吃还可以。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-12-3 12:18 | 显示全部楼层
原帖由 平常 于 2005-12-3 00:39 发表
7 @. o& A) i4 G2 R3 n, x% ?- x$ @& M
不会。我买了一个电的,很好用。就是小了点,4个人吃还可以。
, c' s" W3 G# Z' |' n9 E/ s" w
我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 20:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2005-12-3 12:18 发表! a6 [0 B( N3 {1 R. n# \
. Z" K5 Z0 Y7 o4 d9 d
我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢
, ^8 U+ m* i5 d9 b/ Y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2005-12-3 12:18 发表# k/ f2 v# r; d. p- ~# W

+ K1 A# Z( q7 p, L5 q我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢

5 K. D3 o7 c' @* D
' r1 [4 N# J! H0 X那容易, 把所有东西先煮熟, 然后装模作样的吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-3 01:18 | 显示全部楼层
哪里有火锅料卖,还有那里的好吃?
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