 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
|
有面包机吗？
1 T! o- }$ q7 F. O. z' {8 ^! G1 y- E8 g: Q: U* t
6杯普通面粉
" @# w' m1 f* C) U1杯水2 N+ @- p0 E! w
1杯奶
3 T8 F) V$ h/ q2 L5 L4 P9 x; ~一大勺即时酵母+ M" L6 g A" j7 o3 \, x
半大勺糖0 U$ w+ g, o) \7 M( u" R3 D! ~
1/4大勺b aking powder7 y, h' v7 `" B2 r1 X0 W: K* h, W
1/2大勺盐$ c4 x \: B/ F v
' H, ^. z' `0 a# o* e: C
面包机设置面团（通常2小时）
0 }; O+ j% b& O$ k% K5 Z: t3 j8 F4 R" L: \, z5 J) c0 K
取出后揉揉，然后分段揉成馒头，放在屉里，间隔大一些，湿热手巾搭在锅上（不要搭在面团上），再次发15分钟左右) N: ? x6 ^3 @/ M3 V
" }0 D4 ^& P5 `; P" [3 c _冷水开始蒸上10分20分就好了，这个量能做两大屉馒头 |
|
狗仔卡
发表于 2005-11-19 21:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2005-12-15 19:21
