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南瓜炒肉絲

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-5 21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜、豬肉絲、薑片。 2 H& C4 x( s" {6 N) I
調味料        鹽、醬油。 & k0 Z: k; }4 i9 \
作法           南瓜洗淨,去皮和子,切成塊狀,備用。 6 W4 x! r. [, ~+ B9 @

" [# E( L5 T5 J. z3 ^5 u                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。
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0 P6 o9 a) |/ V/ J                 以沙拉油爆香薑片,然後放入肉絲及鹽,略炒( N0 N# z& Q) p2 J( _( W5 e
                 一分鐘,再加入南瓜,略炒2分鐘,加水,蓋上6 r% N) f! b5 ]+ I3 s
                鍋蓋,以小火悶煮十分鐘,待南瓜熟軟即可。
9 N  @( C% }- z6 b* ^, K5 ? + X  }1 D$ m& W  W
功效            南瓜是所有瓜類中,營養價值最高的,具補中氣,
, P) M; D6 J$ }7 V! F                消炎止痛,對身體幫助極大。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-6 14:36 | 显示全部楼层
谢谢,一定试下。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-9 11:04 | 显示全部楼层
YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY
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