 鲜花( 847)  鸡蛋( 0)
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瓦罐莲藕骨头汤
$ h; K9 a$ b( p J8 Z- C! S做法:
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. v$ n, [1 \( X: F$ r# zA:2磅猪骨头,洗净泡除血水,多换几次水哦;" ?! f1 P, z7 O3 W) Y) L! k. B: D
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B:冷水加猪骨煮沸,把水倒掉,重新清洗干净骨头;
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6 h8 S y' N7 W, N& P$ a; S0 p- dC:洗净的猪骨头,加2大块姜,还有药材,西洋参,黄芪,枸杞,红枣啦,都可以下去煲的;
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0 D) Z+ V" Q$ a/ {6 }, r6 _* ~D:这步跟以前不同哦~把C所有的材料,放进去高压锅,煲30-35分钟;(没有高压锅就直接用瓦罐,自从买了高压锅,它就变成我的最爱了,经常都要用到的。)
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5 u+ C0 Y% G8 X; b- j7 J既然大家说到煲汤,发2个我私人的简单食谱给大家 :) |
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