 鲜花( 847)  鸡蛋( 0)
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瓦罐莲藕骨头汤
5 _, Y9 Z# `, k% N, V0 ?做法:
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A:2磅猪骨头,洗净泡除血水,多换几次水哦;$ q6 G# e u1 w Z! B
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B:冷水加猪骨煮沸,把水倒掉,重新清洗干净骨头;* O2 ^& X' ]/ b: R* e, e
( j) }! K6 B5 b5 ~C:洗净的猪骨头,加2大块姜,还有药材,西洋参,黄芪,枸杞,红枣啦,都可以下去煲的;
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) [) A+ w: d8 g. x6 b: @1 KD:这步跟以前不同哦~把C所有的材料,放进去高压锅,煲30-35分钟;(没有高压锅就直接用瓦罐,自从买了高压锅,它就变成我的最爱了,经常都要用到的。)9 D9 f( c% h' v! G4 D1 m( U4 \+ e
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既然大家说到煲汤,发2个我私人的简单食谱给大家 :) |
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