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悟空,米粉买到了

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-24 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是不是那种粗的?我买了一箱,把那个菜谱贴给我吧!想做了。. r. |6 Q7 n# p5 Y; J. M9 I5 I

% C2 h0 P+ n3 U* I" P5 F还有,那个肠,怎么做,也贴出来吧!不知道寒月买回来了没有?! v4 H, H+ h/ y0 l  C) a& ~$ X3 d
$ }" [8 Z, `* B3 h9 Z
最近没有想到啥好吃的,有点馋。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-24 14:34 | 显示全部楼层
白买你!
* a$ b; H! B; a  W
( W  |( F! b1 o! v; r9 K, [做不出他们家那个味道来
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:06 | 显示全部楼层
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
" S8 c( M  E! B) A8 V% `
" Y- h+ V! G8 U. f0 X% R3 ?: x, W% ^, e6 _% {
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
9 l- ?$ Y4 ~) w3 E! M3 o; y- h将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.
" `; W' K7 E# \将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE
. H0 Q8 h0 L3 C/ S) Q
: X' ^- g: o" D/ g# {1 U如果不成功我上门免费传授.
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:/ y" V- [+ C1 ^8 e
是不是那种粗的?我买了一箱,把那个菜谱贴给我吧!想做了。- w* {$ V. u! v( {5 @
4 U% I1 N8 {& l/ f! k: R! G
还有,那个肠,怎么做,也贴出来吧!不知道寒月买回来了没有?
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% F  N: j* N; c" ~最近没有想到啥好吃的,有点馋。。。。。

1 M. I: |; y& tXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:08 | 显示全部楼层
对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:10 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
. G' T% Y7 C1 y7 N+ g菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
  K/ ?$ G" v' |; t) ~" k' w7 u* B! t/ W1 F  m- _, j- z" ]; h+ {. |

; |0 v$ w, t# V* x8 K# ]/ _# d9 G将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

# y* G: n& z% P9 a' s, C7 a
( g# `- D4 W' z/ K俺不爱学习,爱吃,欢迎你上门送免费的米粉。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:
7 |( W- i4 b/ j
' K1 X9 _- ~5 u* @' Y( I6 B9 V3 I+ z
俺不爱学习,爱吃,欢迎你上门送免费的米粉。

7 _5 |7 D8 C. c6 P0 |, N黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:* f+ w' c1 R9 _& u" z% j
白买你!0 h! }! d  \# V2 S0 _% J
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做不出他们家那个味道来

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这不是作出姿态好请师傅进门吗?( r$ V) _) G6 w3 @7 q" U

$ I) _9 u8 G* v早就知道你做了N次,都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-24 16:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
4 T: M- a. V; Q. b  R! h对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

, w' r& J1 k, b" U4 c# K$ Q# S# z上次我要吃的就是这个,结果你做错了,我都没好意思批评你!方子不用写了,过两天劳我大驾亲自去吃吧!
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:" m# f: y, n+ ?1 I4 v. p9 E) [$ O
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:! j3 o) h3 a2 k. M4 P# @

) ?$ @4 u& Y0 f8 _8 |3 c3 @* J- _& O
" z% l3 a! ^7 O将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
4 v$ ~7 i, W  u1 j; A- z4 p  A
& c8 `. }& j1 C' x6 V) M
你真以为我要费那事儿,下捉摸啊?连三思都败给你了,我就省省吧!
8 V, K% L! D5 I* j
, D4 k# w3 ]+ ^9 Q) l- U对了,哪天吧你家的辣椒带过来一点啊!或者记账,下次有了再带过来( b6 N' b, N( S# D4 V+ o: ?) Z
! _" B. ~; c; P& J$ {* ^
我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:; u# [+ e1 I. \" o; u8 W% n1 v

" v; q6 K' k! j5 Y8 W" pXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

' P& D; M7 W: \( [+ `* l8 ?' Z( U& h; B& l( U4 J9 i7 O. ^
司机送去的,俺哆嗦了一下,没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在,要是我自己开车去的话,就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
5 N! h& h  p6 v7 X+ N; ]
$ a: @! r+ ~1 A2 a你看,人懒有福气吧!
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:34 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:1 b' p  C2 e5 U7 F4 `; K' F
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黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

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! ~7 [2 w; M9 [2 a7 @  k你要知道,黑弟可是司机的师傅啊!她还会修车呢!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:
0 {* d6 l5 b: ]
  p$ J. o0 I6 q+ L5 k上次我要吃的就是这个,结果你做错了,我都没好意思批评你!方子不用写了,过两天劳我大驾亲自去吃吧!

! B, t. ?0 _! j% t那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:5 g6 T* U1 h* p7 }( D# k9 G) p# w

+ M1 G+ C8 p5 k6 z+ Y1 g* J& z5 F8 F. v$ O* Q+ ~
司机送去的,俺哆嗦了一下,没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在,要是我自己开车去的话,就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
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/ K- e. C7 t  \% h. ^/ X你看,人懒有福气吧!

; R6 `, W3 {% R; k1 X懒人懒福,傻人傻福
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:53 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:& U7 D9 Q  J0 J. N. F6 Y% X
$ ?: Z1 m# R' v9 i, Z6 M

, ~, V9 j: k) G你真以为我要费那事儿,下捉摸啊?连三思都败给你了,我就省省吧!
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" C2 C, n& O. |# `+ _对了,哪天吧你家的辣椒带过来一点啊!或者记账,下次有了再带过来: M$ ~. m* b2 T8 _5 k( F- U( e) l
: t) k4 k8 C. Q1 A  k# ]% O% F
我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉
9 M1 X7 _( H' n5 K  D7 s
我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.# o: n! s* y2 D
我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 20:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
5 _: T" _% y+ m% o+ g菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
. e3 \, Z2 G$ j. M* z  q8 ?# M1 ^1 ^: h; b2 K+ L& D  d
9 Q9 F2 L" G1 q' ?$ R: P: v! t( o7 A
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

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1 d7 ^; w8 W0 _' C! }* w3 O* e
托您的福,我都流口水了。
% z4 H( e. M% q( u3 \. x: i闲着真贤惠,让我也有机会吃吃gangxi米粉了。
大型搬家
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 20:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:
- V8 B8 M/ g% K0 ?# O
/ o  P$ v4 ]2 t- r* }我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...

+ m  J/ ?* R1 O8 C, d
& }( R2 K! E# \; C嘿嘿,泡菜都抢了,今晚的菜有点油腻,吃泡菜刚刚好。# S% a# O* f3 ^% `# s) Z8 g- p

5 a# q4 q' e6 P/ X1 w. [那包辣椒够我坚持好几个月的了。
% s. S- V/ o- a) J+ E3 I
8 i9 D+ P4 |7 R明天就作它了。
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