煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
1 M& }7 H: j* p0 w  s昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
1 ~/ R+ S' t$ H9 i4 R后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
8 G: Y% D- c7 p9 b
1 l* e( N; O; Y# H0 g! u- f5 e; i号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
  M0 g6 |4 \2 O! x9 N1 K/ ]特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
! |4 @1 l, a1 \7 ^8 thttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
7 O7 r' c8 ]1 Q# @

这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

# [6 E$ R3 T9 ?( C
呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

" ?$ R# F3 ?" o8 s' e) b
比较重。。。
( j$ k9 g: o9 x# x5 d; X& s' g
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
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其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman


/ {2 F/ p7 A. d" a为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
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你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
7 J- D+ P+ Y( |; j  b5 i
' ^# V3 v2 r# Y  n+ `. u' Z7 s其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
* d6 _2 Z; ]8 q: W5 q" e, B' TI will wait and see if there are other choices.
+ o' c- ]7 B) F. ~7 t9 o2 x8 dThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

/ I8 s1 j- ]; h. d7 ^做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.