煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
: m$ j$ M9 x" o% e" O( x5 a昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
9 H1 E" F! n( @0 g
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
. r6 b# D( j" t3 T. i6 [特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
1 S& p. ]4 a" E- u- Shttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor


这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
  ]% d$ X/ N" \7 V* N+ @yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

0 m& F: v9 t/ m3 O" I0 k6 X) u0 ]) x呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

$ ]7 g% n+ ~! b) p9 C+ T2 ?比较重。。。

, ]( v- U# T4 E8 j7 X你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
# d- R. I* k! K6 i+ Z) l6 D
% D: G# v2 V/ \: I# \其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
0 M7 V  L5 q% ]! [" S

为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
2 j8 ^5 F  D3 R! i
8 |- a$ G+ X7 J& J( T$ k你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

: T* R' l9 |, L& F9 q其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

* v) B9 d! I# {- P/ G6 O1 nWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
# b% J+ l/ P& E. M1 W( N" K: k: LI will wait and see if there are other choices.
, G! Y4 g5 u# A; W$ \Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
4 J9 W+ Q4 ?) |% GI will wait and see if there are other choices.
- S8 h4 n8 A7 k, o2 xThanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.