煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
3 i+ H0 K* B- r( [$ w$ F  d% d) c一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。

, a9 r  b9 c7 H; o/ S号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
( f$ W0 H# |3 N9 c; m0 H2 E& j特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
: P& D2 [+ f9 e& [- I+ g0 R; h/ Yhttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
1 k! j" j& Q1 K* y3 u, n5 ?
  L, Q/ [& L% {, z* ^! B& T. r
这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
+ f# |) z2 }8 `5 syangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

- u; |5 S  p* `1 ^3 ], }
比较重。。。

- D6 R( R- T8 @3 p3 d你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
2 @5 I; S( W) b0 r% J0 m& f! H4 U" g) t
' F7 }+ U6 n% X# H其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
! t0 X6 X& d8 R, E, e" h

! [1 J, V1 \, S1 g' u8 V( m- e9 ~为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
2 x$ R1 C5 Q  I* j7 T
' [; h) n( _" v; H! |% r' Z你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
. y3 x! K' j9 i$ s/ f* H1 hendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
, M$ C7 T- x0 w* |/ |Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
+ Z, L4 A, O2 u$ y2 @I will wait and see if there are other choices.
) n$ |) [) o5 l. e" o. LThanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

5 a9 u! E) A4 r  z+ A) D做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.