 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。 E% P" a$ x/ E) ~$ I
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步骤$ ^ [2 k l0 z1 N! c/ r d' B& p9 t
! P" K. }2 ?% v: x' r* a1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。& L. x6 h! ~4 i* |
f1 t/ Y# U1 L/ b3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。
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4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
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