 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1、不合时令，提早上市的菜，因与气候不合，往往施用大量农药，要多洗几遍 60 z =bd] $ |8 |1 _9 x, ], n8 e2 F
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2 w& l% E. l( \) G6 }* z0 j 2、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。 z3 :tSjF . a6 w2 i9 |1 B, o- W" h+ k, T
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5 }( J6 X6 ]/ k/ F# E. o 3、蔬菜不可先切后洗，以防营养流失。 *To 5\| ' A/ h; r" T& A
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4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃，应多洗几遍。 jw"] U jub - S& ^) h% d! a
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5、烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。 QIMoe'p
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6、洗菜时，最好先放在水盆中泡洗，再在水龙头下冲。 &7YTz3aj
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7、包心菜、大白菜应去外围的叶片，再单片冲洗。 D# "ppa} 5 N" C q# F2 r4 x' A, I/ ]2 ]
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8、鸡毛菜、小白菜应先将根切除，直立冲洗。 J ^J$ I! 5 R$ u6 r2 I1 D* C" Y6 y5 i
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) {, ~2 A: K! d k* o9 g* m* T8 E$ Q 9、苦瓜、小黄瓜如不去皮应用软毛刷刷洗。 Vk/ !_) ( H, T% O5 j( S& `/ n
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5 V9 m; B/ {' b! G ? 10、豌豆、刀豆、韭菜花和小黄瓜等，由于采收期长，为了预防未成熟部分遭受虫害，农药洒得多，必须多洗几遍。 MP3耳机批发中心http://shop10154523.xiaotk.com/ |
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发表于 2010-7-9 19:28
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