 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
每类颜色的食物都有“一技之长”,巧加利用都有其一定的保健作用。想知道你适合吃什么样的食物吧!下面不就有答案了! 红色食品——令人振奋+补铁
7 U6 }- ?8 [/ P. ?; _: L % [& r# Z' y8 u) V" g
假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食品会助你一臂之力,天生具有促进人体健康卫士之一的巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞乃是感冒病毒等致病微生物的“杀手”,其活力增强了,感冒病毒自然难以在人体内立足,更谈不上生长繁殖了。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜、红米等亦具此功。
* I# Q6 G! L2 }# Y; p3 i
8 h* R2 Z1 w' r' u9 s* @- a 紫色食品——赏心悦目+延年益寿
6 f8 a; C: `; |$ m! |5 u& |8 T ; E9 }; U. p) F' I
美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化的神奇作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,常与紫色食品“亲密接触”裨益甚大。 & j2 Y2 P4 T9 O% t. X. f' W
, o3 S; f& P% ~$ j, Q" v
黄色食物——维生素C的天然源泉 6 O* S$ J. O' {; V% ~' t
4 |+ V4 ?4 |7 N+ n0 l( q
黄色果蔬,如胡萝卜、黄豆、花生、杏等的优势在于富含两种维生素:一种是A;另一种是D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D同有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。故这些人群偏重一点儿黄色食品无疑是明智之举。 2 R8 @& S9 l4 }- W
; F& I$ x. @5 U. `5 h9 [ 绿色食品——肠胃的天然“清道夫” - |2 S. f0 X, k/ ^) h. s6 [- s/ W
7 ^4 [, d& c6 t; y% p: |' N
假如你是一位“身怀六甲”的女士,要想生一个健康聪慧的孩子,那么请务必亲近绿色蔬果。因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸还是心脏的新杀手——同型半胱氨酸的“克星”,可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。 3 w% C7 n L* k( h
`) N/ e. {( a! m% A$ y- c& q 黑色食物——益脾补肝的女性食品
/ i6 G, O: o/ J \7 y # k7 T! u' x/ W+ s% c" U" V
紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌,在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由,乃因此类食品具有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外,各自尚有其独特的防病本领,如黑木耳防治尿路结石,乌骨鸡调理女性月经等。你万不可冷落它们。 7 n3 B2 G! d7 w; h& A: H N
- G4 V& {9 Z. T* ]- x: y
白色食品——蛋白质和钙质的丰富源泉
, u2 Y0 ~; K( c5 ]' K: { - _) L+ h5 Y$ o* `2 V5 N0 o, w
虽说在总的营养价值方面排名末位,但“未位淘汰制”并不适用于它,因为它也有独到之处,如冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等。这些食品给人一种质洁、鲜嫩的感觉,常食之对调节视觉与安定情绪有一定作用。对于高血压、心脏病患者益处也颇多。 " _5 }3 Y4 j7 P7 j, m! M, ]
% q4 j" n. h- V* W4 q! Y0 R$ T 大水来时,方舟里除了雌雄成对的飞禽走兽,更多是植物的种子,正是这些五彩斑斓的美味愉悦了视觉,成全了健康!2 G/ Y: q* i5 n4 G9 p- w/ i, J$ W
6 V6 h/ `0 O8 z4 w健康好邻居 http://jkhlj.pingdian8.com/ |
|