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关于烤鸭

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三帮,能不能把你烤鸭的秘方再贴一次啊。感恩节我打算放弃火鸡转而祸害鸭子了,懒得翻旧贴。
$ t5 }: {: r# _; r
. U) e* N' z6 p* p$ `对了还有那个牛油果的做法,我记着是不是放蒜蓉就好了?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:21 | 显示全部楼层
烤鸭+ K8 R  M& t$ u: v8 Z/ I
http://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC
- U7 j9 \$ T# H& D" _1 _; ]7 I5 L8 M5 C. g

2 D+ ^* R) f; r. m% v牛油果+盐+蒜末+柠檬汁
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:22 | 显示全部楼层
其实烤鸭不用那么复杂6 F. y6 @, S9 q! M5 t4 _% l3 g1 h
腌好了把椒盐擦走,直接烤,中途上蜜就成
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 13:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-4 02:02 PM:2 Z4 l9 W, u+ N+ r
俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????

  @! @7 P- |" P5 O# i: b$ E
5 A! |, L2 \) E% L" I" o- a不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-4 12:21 PM:3 X5 }+ t9 B6 R6 q% v
烤鸭
. E$ P2 Z# S9 X: q4 Jhttp://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC
1 }: [* M8 @* D! S8 j& E$ w$ d+ s0 U+ q

$ p2 {: d* [5 X3 p3 t牛油果+盐+蒜末+柠檬汁

; V9 E: L: C# ]! z' M1 ]' w5 n" K9 D* T/ i& P, J0 u% }8 Z

& K0 A$ w1 Y2 z! e2 ~: X哦,忘了柠檬汁了。多谢哈
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 海妮妮 at 2005-10-4 17:03:
* L! U8 c- H, |2 d7 ?, }* C, I: ~7 @# O4 v  f' _, E" {
, y6 V! r. E, y, R: Q
不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。

. i8 x( f" Z; ^( M7 E5 Y% u, x! \  y- T6 Z3 x& v# W; o0 p8 P
那就放心了,除了不好吃的,我都不忌口。
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