在日益竞争激烈的商业社会中,女性也担负着一份重担,往往女性在生活中扮演了很多角色,但是她们往往承受的压力有很多,所以在饮食方面我希望职业女性要注意一下日常的四大饮食禁忌。 6 a j! _8 Z. T2 V3 d! L
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不要过多摄入脂肪: 6 D4 e2 ~' c! q5 L+ t$ \- [/ b
) L R3 d- O' f 女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。 & W9 _6 d7 ?# q( m' f. L: h- M0 w4 L5 X$ e! b' I- g
不要减少维生素摄入: 4 T s4 {# E# Q7 U* L) _: ]+ l
7 r6 o' r+ Z0 o% z- `' N) t1 G9 l' m 维生素是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素b1、维生素b6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素c、维生素e,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。 2 Q: A, Y, }% d. X5 w* b3 T
4 L" \- [6 J8 P5 Y0 Q2 i9 v3 z 不可忽视矿物质的供给: % i. S. j6 v" G( {2 |( J 0 l* o" l+ V# ~, Y 女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。 7 M& j" f* y% \- @" c5 K2 D1 q+ E+ ?$ K' a$ H/ [
不要忽视氨基酸的供给: 7 ]5 Z# C- ]; C. j& g8 F: J2 P7 |: C
现代女性不少人是脑力劳动者,更加注意营养的摄入,营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。 - @# G) H( \' ]- O, d$ W* M( o( l) u' {* q 小淘客 (http://www.xiaotk.com)-向你推荐阅读!