炒年糕

Raytsesss

很想吃炒年糕請教那一間比較好?????????

siyi08

I want to know too!
. b( w1 g4 x& d/ O% hThanks!

人行明镜中

很难吗? 试试自己做呗.

邵大头

% t( M5 J6 h2 I% [* u7 e5 ~! M$ I
  N5 ^" {, |+ y, S/ S' Y自己做好了，螃蟹炒年糕，巨好吃的，偶的最爱~

aspirin

4# 邵大头


- D# i9 \. N& E* a$ W邵大头，你太全能了~~{:3_105:}

邵大头

刚才有朋友问螃蟹炒年糕的做法，我在这里再贴一次好了。这道主食最好用梭子蟹，我们那里俗称：白蟹，不过这里没有，可以用小兰蟹替代。
- G  r1 U, C0 W* _/ ^火锅年糕若干，小兰蟹两个（斩件），鸡毛菜一把，葱若干。
起油锅，放姜片，然后把斩好的蟹放里面炒，注意蟹不要沾面粉，就直接拿来炒，喷料酒，等出香味了，放年糕（年糕事先用水泡软），然后鸡毛菜，再炒，倒生抽、一点糖，要是干的话，也可放点水，就这样炒啊炒啊炒，等汁收得差不多了，放点香葱、一点鸡精（也可以不放），起锅，开吃~

邵大头

4# 邵大头


' n$ Q* k' L9 h: \+ k4 g  `, Z邵大头，你太全能了~~{:3_105:}
6 u# l+ [' g9 g$ B# Jaspirin 发表于 2010-6-12 21:51

6 i7 D* ?; B3 q4 r% x; ~1 B介介不是我做滴，不过我做滴也好吃~

Frances

介介不是我做滴，不过我做滴也好吃~
/ z: b" e2 v+ Q# c* f0 U邵大头 发表于 2010-6-14 09:44

你做滴肯定好吃

akiralee9669m

誰來寫個菜單呀?