埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 598|回复: 0

喝牛奶时要注意三个小细节

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-15 19:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  众所周知,牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种极易被人体消化吸收的天然营养食物。男科医生在线咨询提醒,食用牛奶应注意三个小“细节”,以免损失营养成分。( T: b$ X- W) T3 r' P0 j5 Q8 h, v
) r, ?% w4 ]: \; w  K! C# M
  一是避免用铜器加热牛奶+ v9 W+ G2 w3 a% R7 y# v2 k  Y7 H2 {2 T
  目前,铜在一些中高档食具中还有应用,如铜质火锅、铜质加热杯等。
) d, m2 a, `: l- P铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。3 A: K2 V  Z, w. V9 l0 t7 |$ w
- W) m! C! l  ~  _, H2 ^/ ^1 Z$ R0 e
  二是避免牛奶与茶水同饮* D' l2 a2 O3 }& V& m
  有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一习惯南方人多于北方人。
* X) X$ w& x  n; A+ H其实这一饮用方法并不科学,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。5 V' Q2 Q$ Q+ C" H

9 ]2 j& l  _# n% \& A  三是避免日光照射牛奶+ U7 Z  M& u8 x0 C6 t
  鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏,因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
5 f6 S# K$ o) }' J3 X+ B: W+ k4 h  p  ~& x7 k( x+ R
  喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养品。不过,如果饮用不当,便容易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。因此,大家在平时喝牛奶时针对于小细节应该多加注意一些,避免浪费也对自身有利。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-4 18:20 , Processed in 0.110599 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表