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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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$ A0 E% S+ i" N  F" r1 F肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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- B. O4 T# Y6 \5 k+ A) R培训内容:
& K3 }) B9 I1 P8 w, a0 l1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
( s6 |  q4 u( i+ m) h! N2 V" D  P) [2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法3 E! s7 Q7 v. g* u" E9 B* H- g
3、肥肠初加工方法和煮制技术
6 T; ]: x! J7 G+ {$ B: m$ V5 v4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比# m; N" a. G" q' F9 q# [9 r
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
8 {; S: x& I7 \/ C( @: C/ t- o6、肥肠结子、肥肠汤的技术4 ]8 J* Y% K6 ?/ R5 |. U. f7 C
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例: L8 M2 B/ ?4 l+ g
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术, O0 u% }* g6 U
9、军屯锅魁全套技术) |% x2 W/ A9 A; n3 i* U) z1 e. b
10、实际开店经营管理方法4 o, m. p% f" o6 B2 n5 o

* e. n5 |4 r6 \6 ?' [8 ~0 ~肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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, u/ q% x3 ]7 i, u' a) e我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭4 k4 ~8 ]4 j% s4 E

4 ^/ w! l4 E% p7 S: S7 n联系人:张先生
; Y3 J: n' e' ^: e3 d, J咨询QQ:872561510
8 C2 K  L6 F  E' U; |# T- C咨询电话:028-87789802
( F8 l5 B5 k9 `9 e- }2 ^4 u. X  {肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
) U. A) r9 t7 a: r1 u" J" J1 \公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号/ ~  Z! m5 W0 y, |" ~) `
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