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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。5 N6 {2 z, {6 h6 `) ?! q( I: I( v6 O
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
2 {- `# L% I6 j# |: B# G% m& Y6 R' d% I( \
培训内容:
3 g/ f  x4 b8 s  W5 `( z: B1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
  F& x  f) e9 r9 F2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法( p3 J5 K( ]* w' w0 J1 u1 @( Q
3、肥肠初加工方法和煮制技术. `9 ], q( \! P+ g8 M+ |1 ]" Z
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
9 R7 _# a+ I% M7 K4 X  d5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术8 N9 i- c: S- {; `, F( X2 U4 v9 u8 P* \
6、肥肠结子、肥肠汤的技术- K& n/ r3 u2 N$ t
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
* k& W( X! l) p$ b: F- X8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术; Q6 B. z* u9 R8 Q
9、军屯锅魁全套技术" @0 v+ D* t% g
10、实际开店经营管理方法
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2 h6 E2 t. x/ a: Q+ u1 a9 [肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。6 z. A$ V. T; z1 [8 G6 }
( V) N( S2 o( [, G! R
我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭# \5 g2 D( X$ m# s

0 ?. D) l. `7 ^: B& ~$ u联系人:张先生
. E/ z7 p6 L5 D5 D9 E& ]1 N咨询QQ:872561510
. ?" `( \7 y; W/ T, Z7 ]+ ?" M7 E咨询电话:028-87789802
: `, v  C  l* H) P1 g肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180: v1 K- Z0 z4 @7 \5 x6 F) j& W
公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号4 ?& ^) `/ ~/ g) H6 S# }; ^. W
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