 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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发表于 2005-9-11 16:35
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材料:
1 d7 E1 Q# j3 l" a' X$ {
0 M3 q7 ]- P7 t+ K5 e3 [( I2 cups Margarine or Butter ' h6 O- l2 l. x; T& d) D
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
* d7 n5 m3 @, a! V; d+ o2 Eggs继续搅拌
8 j2 q& C W( W# q/ ^5 T4 cups all-purpose flour! v( K3 U6 @ z: L0 o; }
4 tsp cream of tartar9 p+ o5 B% g8 m* F% ?. I* S
2 tsp baking soda3 y% f* H( N% U4 }- w
. V6 A8 i7 i0 \6 H) e) B6 P
步骤:
0 {# J. i1 ]& }' b: K1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.' {* T' P+ E, H+ ?' z, k9 ]4 z
2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.
+ c6 G& q8 I# [2 T* ]% r3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
# q2 P; T Y" j) G# B0 F% ~4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
6 {, }9 ~3 d/ G4 D, z y. ?. |5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.; v8 l# j$ [8 a& w! K4 ]
6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄. P X, R* P/ ^% C3 D/ G7 V
8 t: _) m* h" C. A
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
6 ^+ T& }9 {0 \1 C8 q v) @5 G3 l) [( H, C) L `- T
这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
# ^# I! k+ P% H4 J5 ^1 W' O/ r* q+ d+ e- z
[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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狗仔卡
发表于 2005-9-11 09:36
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发表于 2005-9-11 11:25
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