 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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发表于 2005-9-11 16:35
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材料:, X1 m. g- J' l7 E D8 Z
: F0 q0 b7 n% y: X3 c5 E2 cups Margarine or Butter 6 P- M6 H1 h# D* s0 R+ S# O7 g
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
: X7 Z2 F w2 F6 z( r2 Eggs继续搅拌7 f/ m$ H" @& d9 [/ _' w
4 cups all-purpose flour( U6 t+ s1 i* J7 B. E
4 tsp cream of tartar
`$ e5 ^$ R) @8 n# E2 tsp baking soda
" k# o# i4 @+ i }
8 G4 R( L/ \' s: U 步骤:
- V2 I* f1 ^5 B: S, B3 U, M t1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.+ N, s6 R, C: f: x1 F
2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.
: q; T9 o0 A A* y5 ^3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.) H: M9 [' t6 x% p3 b
4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
3 m2 u3 ?- K# f' W6 o: @' t5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.0 v Q7 a) I7 f, L, N4 S
6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.: Y" o8 _/ H0 |4 m/ v/ D1 z+ S
2 S: ^( V# S. a% P( @. O
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
( z9 r& i1 b! n5 O6 j: P6 _
- W, F) Q5 T/ X" }这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
0 n" t+ A0 R0 b% E; i/ @ k; e5 @' o, I
[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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狗仔卡
发表于 2005-9-11 09:36
4 H. o- B( D7 f
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发表于 2005-9-11 11:25
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