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[菜谱] 我最近研制的米粉

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-4-21 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-4-21 12:37 编辑
, t$ p7 O) n+ v- T! |
" ]1 h) N. m7 m1 @/ g4 O第一次吃桂林螺狮粉是在加拿大,老王家的,忽然发现原来螺狮这东西熬的汤有股子怪香,学不了老王家那套,但是偷用概念。炖牛键子的时候,加了螺狮,后来还加了百叶,用这糖卤了鸡蛋,面筋,豆腐丝。然后葱姜蒜酱油一点点醋,自己家的油泼辣椒,阿香破辣椒。来点香菜,大把烤芝麻。最后来点蔬菜,就是它了!
" F& E& N! [7 E" \" {/ m) B2 f' D5 {! c1 S: F3 r% j/ m
香的我差点没噎着!7 n" f4 t8 q  w: J  D: ?
001.JPG
* J4 I- o1 a5 U' S5 R$ E1 [3 W4 `
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:06 | 显示全部楼层
营养很丰富的一餐
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:51 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:52 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我孤陋寡闻,什么是螺狮?这里能够买到吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 12:58 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的
4 J. N# Y; u2 N6 G  `; `* o. q7 S, Q6 m4 ]4 N
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 13:03 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉" T+ v! Q% m3 m4 `# Z8 A# T4 Z2 }
蓝玫瑰 发表于 2010-4-21 13:51
$ b2 D* L8 D7 s! Y' @
哪儿有8样啊?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料米粉不算外,外加上香菜和辣椒油就是10宝了。看的人哈喇子流下1尺多长阿。
鲜花(80) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:46 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-21 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 14:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
米粉是比面条筋道些哦,好吃。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 16:34 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 18:43 | 显示全部楼层
真不错" p6 r8 G" v, T* i- c
牛键子哪里买的?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-4-21 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赞一个过着精致生活地精致美女
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 10:18 | 显示全部楼层
太有才了!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 11:19 | 显示全部楼层
{:3_92:}
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 16:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
0 d7 ?( U( }# @" m/ u& c8 n1 `流年明媚 发表于 2010-4-21 17:34

: T/ @$ H  q. z( F$ W, d这年头瞎操心的真多!那什么,不麻烦您了!你挨家好好歇着!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
真不错
4 b% _3 |5 r5 N牛键子哪里买的?
" Q5 h2 j' V/ k6 k4 o) p湘沙古人 发表于 2010-4-21 19:43

/ |7 N# {! `, o8 gtnt
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?' Y5 J. t3 \2 k* E( |
如花 发表于 2010-4-21 22:50

! j+ }0 G+ W9 ^0 s  h
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:08 | 显示全部楼层
赞一个过着精致生活地精致美女, {2 {0 m7 m9 p; ?: F+ p! D# w* n/ k* k
yangshanshan 发表于 2010-4-22 10:43
* }5 ^! D- r+ k' m$ Q
晕,啥时候吃碗米粉也算精致女了?不是说吃牛排喝红酒最后来倍卡普奇诺才算吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
! U9 |- o, W$ G" n/ x8 hRainbowjj 发表于 2010-4-21 15:21
- X7 B( x$ j- k8 a

9 T, y% r( V8 Y! ]! [; ^哦,明白了,你就为了那个佐料啊。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
& v( v+ j4 J4 o$ T4 @- S6 c诺言 发表于 2010-4-22 17:42
* S! U3 L0 o- }/ z0 X. ]
这不难做啊,不过和老王的米粉也不一样啊,不过我也不是桂林人,这么吃就觉得挺好吃的了
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:05 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的
; O  B! a2 ]4 B$ U$ t9 N7 x0 M
  d6 N7 i8 a! n+ I# t0 i6 I! n
0 x% t! ^' U# f: H7 G+ Z) U" g三思 发表于 2010-4-21 13:58

  g( f( O7 u# L- k俺家叫这东西“旮旯尤”也不知道自己打字打得对不对,发音比较正确
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思大妹子,你这螺师哪里买的?我也去买。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 21:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 BIGWOOOL 于 2010-4-22 22:44 编辑 4 e; W$ m7 M6 m' ~  }7 h
我们北方叫螺丝。炒着吃的1 s' T! _' R* w7 r; G2 N+ M

3 ?$ e; q# u3 T7 N- r
' g  p1 t) g" s" ^6 k; O三思 发表于 2010-4-21 13:58

! e; G: l$ X$ J- r1 B0 m9 a我也琢磨呢,原来是螺丝呀。介个欧喜欢6 ]) C3 @% l- H: u; Z
2 r# t7 [+ L! Z6 G
看了牛健后,口水就哗哗地出来了。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-22 22:28 | 显示全部楼层
同问哪里有卖?我从TNT看到是冷冻的肉,没壳的。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-23 07:06 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-23 09:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来没注意过。。。。春天多吃螺丝~~~春螺赛鸡
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 20:20 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的* X- B7 U/ F& L3 L
三思 发表于 2010-4-23 08:06

/ R5 Z0 j4 j/ T2 ^% C9 j$ o4 g 下次去一定瞪大眼。
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