最健康的排毒早餐

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　　最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)

　　吃法
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. S- ^. R1 Y: [" w2 n7 f　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例

是1：2：1：1。

　　选择一种水果

8 l1 O) ]# R' _3 p　　较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。
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; w3 @7 Y9 l3 p" a* ]6 _　　选择两种蔬菜

( J4 I( f' D- v　　蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。
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　　选择蔬菜的原则：

　　以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。

2 W& ?( _* z8 |: {2 U8 r. q  N　　排毒早餐
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- w* y' G  r2 K4 J4 @$ F　　下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：

4 z. \. z+ s* T4 L: o　　1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有

2 F2 F* \3 q* H. F; d) o很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。

　　2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。
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( A( {7 k1 G9 h/ `$ j& t" y　　3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘
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，加强身体代谢功能。

$ J' x& `, t# Q9 ^/ N) D# ^* U　　原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝

　　调料：韩国辣酱、盐
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　　1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。

+ k* P  y' o& k' q6 p　　2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。
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) X) o. K0 D% @　　3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，

　　4、最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。

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