最健康的排毒早餐

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　　最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)

　　吃法
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1 z+ t* d1 F+ O) @　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例

0 U" Y  }1 o" T是1：2：1：1。

　　选择一种水果

　　较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。
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　　选择两种蔬菜

. f. O3 r. t" v0 w; r　　蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。
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　　选择蔬菜的原则：

　　以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。

　　排毒早餐

" D' m1 d7 [2 F, Y" @' |# W# {　　下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：

　　1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有

/ K4 W# _4 R. I0 ^; H. m$ f很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。
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4 `7 t( Z7 X1 n! K" |+ Q( o. C　　2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。
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3 e. S+ t  x4 i; z0 c; E　　3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘

，加强身体代谢功能。
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8 \8 @8 Y- b. E) v" L  @　　原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝
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　　调料：韩国辣酱、盐

　　1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。

* t( B0 g8 z! t3 _2 s: X　　2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。
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% ], J9 u+ s0 v. ?: `2 U　　3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，

4 `' `3 {% n, n( J. U9 J　　4、最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。
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