最健康的排毒早餐

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　　最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)
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+ c0 ^/ c8 M# F" i9 K& A! d' v5 X( P( l　　吃法

2 U# _2 j5 p' R, x& U　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例

是1：2：1：1。
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. b. p/ E( v  _* N; y　　选择一种水果
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　　较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。
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1 r, C( J! A2 U. n7 J　　选择两种蔬菜
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　　蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。

/ u( e" A- o. F/ g0 D　　选择蔬菜的原则：
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　　以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。

3 y. A/ f7 e0 j. u- Q+ p　　排毒早餐

) A6 _. V6 F7 u9 f# \5 ~! D/ S3 b　　下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：
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　　1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有

& V3 a# \: l0 L% {; @# t很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。
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　　2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。
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+ O1 T7 Z4 H9 V$ H　　3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘
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5 }$ j1 x5 c9 Y1 ?/ U，加强身体代谢功能。

0 {3 C9 _' Q2 c  M% x- F　　原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝

: D0 X* i- _1 j: R) P4 O- D  z　　调料：韩国辣酱、盐

' ]5 @  f" A) Z6 I* Z1 I9 y7 |0 `! ^　　1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。

　　2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。
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8 M0 V" M: V7 V　　3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，
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8 P) p3 _  w6 c& U  ^/ _3 F　　4、最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。

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