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[问题求助] 怎样去除生鱼子外面那层膜?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-17 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做饭需要的技术呀.
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 20:48 | 显示全部楼层
剪一个口子,然后用刀刮,鱼子就散了
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:37 | 显示全部楼层
2# sunshine_39
( C  q3 X9 E3 a( ~' m* r 费时间吗?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-20 16:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
2# sunshine_39
! g' f( p2 g0 O5 L$ y" P) l 费时间吗?
8 N" a" |1 q" M; G4 X# ]4 y& c& Y人行明镜中 发表于 2010-4-20 12:37

7 Q8 C3 M9 e5 M' n. e很快
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 03:35 | 显示全部楼层
那个东东不剪开行不?为啥每次我都是直接跟鱼炖了吃?没吃对的说?汗。。。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-21 05:51 | 显示全部楼层
4# sunshine_39
, Z1 \* i! w" ^
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-21 05:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5# Angel_DuDu / H! D! {3 f; U% C1 _% m  T
我也和你一样. 只是菜谱上是这么写的, 我想是做得讲究吧.
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