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我家买的铁棍山药
( ?# o. J# R9 U6 ^: J# Q$ h; b9 P 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~
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- m$ \$ V5 q% [1 H就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~! D7 `( _3 |4 ? }* s
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一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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网上查的山药的功效:
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' W+ E8 M; ?6 a2 z; F8 l* F5 L 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
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" G9 i, U( @ f. Q/ j q 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
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' c5 I5 \7 @, h$ F 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;' x v% \3 `- e& h
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4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
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* |/ `3 s$ E" r: n9 c S5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效7 K3 }; B5 d, S- Y% V& T* x8 F
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我家买的铁棍山药
1 I# a- a& x& L- e8 I Y" d 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~
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2 t. N) v/ C! v* Y就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~" z G' C5 }6 x& W9 Z7 y
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2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。( W/ b+ G6 f& V6 F# j' o
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3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; ! O7 l5 h' S7 [( k
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5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效
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