 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:' h5 c& t C. @5 w/ D5 o# \5 O; B4 n
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
' v, b# t4 ?8 I9 p- }# c 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。8 a0 \, Z f: r* k1 Z& g
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
% s; k' c. ?" I3 R5 y* }% Y 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
2 ~6 U6 x" I6 m1 d8 q" @5 N 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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8 s# [- R0 y4 ?# ^9 n+ w 3.芫荽汤平伤风咳嗽
* {. y; K/ M/ j 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。% S* i0 r9 d/ H# j$ m% T
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽: T9 Y4 h1 ~) w
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
8 x" \2 U) [) K4 O" } 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 o" `0 G: O/ u0 z. @
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺 P- P; N- M% x1 s7 \
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。/ d7 `# y+ C7 ^4 j! Y* k$ Y1 Z& d
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈* t+ {' U6 r1 x6 V6 s. l
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。9 _7 ?' K P9 R y3 @# f: A
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳$ H* {% c. [' `
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。8 T- | T' l8 z' n, z, c
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。. I. `3 J' f, X9 ^! h5 g* N
8 y8 J" [% q, K 8.燕窝梨大养肺阴
& @1 c$ ~- x/ b+ x 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。( j, T# t0 |8 M$ H. c s. ]7 J8 m9 r
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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$ I: I1 e9 g0 @" a+ L 9.萝卜胡椒止咳祛痰8 P/ {+ r/ F c5 Y
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
" @3 u' N% ?9 t% N5 b; H 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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3 C9 G4 ~# a+ `# F* Y @ 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰: t6 Z/ e2 d3 K
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。/ |* e- n- K* E& u7 ?
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。$ {% @+ m8 h' E" B. e
& Y" E) G& W9 [ 11.豆腐糖止咳化痰平喘
) N- ?, P' t: q. b5 H 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
) L0 [3 B; u8 T' P 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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; m2 Y. U& }) R) \3 u 12.玉米须橘皮治咳嗽- A. {) O U- q
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
/ s3 o$ h3 z9 m$ F! c 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤4 G$ ?# \7 f$ y: J5 A
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。, h ?6 `. Z4 b, ^8 V4 p" v7 t
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳- g% C! P/ ?; g, u3 h# f. Y, A
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
+ w% u$ x) T _' J$ ^ 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽 ]5 L7 v: H' n3 u5 K* G
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。% T# b8 |( D7 }4 S9 W; y
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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16.香油炒羊肝治久嗽$ H! G& j& J0 C$ l( i( P
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 7 u: U) y8 v: S& O+ t a/ B
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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