 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
+ b6 u) l3 k6 @( P4 P" [" s6 |. | 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。6 Z2 c1 |) Y0 b1 O0 Y9 x D
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽/ p" |8 [3 u, I+ j) T
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
: j" \# N8 V" L3 R/ R' W9 J( z; `; O 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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5 j s. g: {. Y5 M% Z7 X1 P 3.芫荽汤平伤风咳嗽0 b* q+ ^' i6 D' V/ c
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。. G" o7 p& h' {8 i
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。& j2 @* l2 a: b2 }1 G! o" j3 T7 {
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
* i7 `: z) i6 C" b& t$ O 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。) p/ p. ^" h! f1 Y* G4 r! w
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 3 y' r. [/ {* U8 f6 ^
; i4 \, q! E' _+ v( A 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺4 n0 N+ U# Q( u1 ~6 d! G' _
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
* @9 _) o* h" s 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。! u: \: q- n" ^ I
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
* t I$ l% N- r" O8 g- { 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
5 o% _! \. L$ G( c 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7 U/ X$ G( E/ F% ^( l3 |' c) M 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
+ v7 S4 Y+ S9 n9 d; U8 {: J9 j 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。, ?& C$ O. s' W6 a7 j) k
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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9 S# j* e# R8 [ 8.燕窝梨大养肺阴
, g% d! z1 g$ c t 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。! E% H" e3 G; k* S4 _0 J) A, j8 g
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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5 H9 B, w: p- ^4 j7 ? 9.萝卜胡椒止咳祛痰
) A+ q5 n* D6 @$ m! Q6 n 做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
! B* J+ I& O+ p7 D% a- ? 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
7 r+ F/ `8 h ^% t) R% ? 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。4 b1 k; z, A6 R$ u( W
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
7 z4 a2 Y% P, E% E) _7 Z 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 - d$ T$ j/ C( Y( k6 p* E4 R3 q
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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& b1 \ K* G, E 12.玉米须橘皮治咳嗽
4 }/ L3 z( J- _2 k6 L% N8 v 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。4 @; T$ |4 i: X e4 T; x
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。2 f0 B U0 M9 K y
$ W. p" z( o0 Q8 F1 n 13.萝卜猪肺止咳汤
`, X: E5 @3 w9 |% T 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
0 [5 Z) B) {0 \ e, Q' X% r9 \ 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。- H: M0 A; I [( o* q4 P' c& ?* v! l
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
* q" t$ E, u& {7 Q# M6 c: O. t 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
% w2 ?8 F# x$ H% }/ i, `) I 适用：补虚损，治久咳不愈。
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! N3 P: C2 g; N7 c/ j1 @1 H# t 15.芝麻冰糖水治夜嗽$ }5 I5 A* ?) P
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
+ w9 F8 M8 G9 Y4 u9 e 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。1 D3 ]3 O& T5 M3 \) g+ Y/ Y+ }
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16.香油炒羊肝治久嗽
; O' m z9 b7 ^) c 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 ! ^/ { x( e7 V3 a! \
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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