 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
4 H E# O5 l' b: G" @# a7 Y) ] 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
2 U8 ?0 K5 ^& n; h# i7 _ 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽9 ]/ L. g/ j7 p5 R
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
7 V" @0 w3 s' W0 Z! z% K 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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+ |, U/ C6 F0 ?' `- e 3.芫荽汤平伤风咳嗽4 ^; }9 w2 E; u3 B# a+ F
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。% [5 ^& ]; R/ m8 a' G' v! x M
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽! o e# t# E3 }
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。5 v, G, D) F7 w7 N
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 : o, r7 o1 Q+ f2 z- p, \) ~) ~: V
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺: H4 I: d1 ?5 b3 N; _% Y) j# m; `- k% W
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
9 @4 r# d, d% C) J: z8 i( J4 X 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
1 Q: ?' ^! s8 s- i5 }+ w( K2 p' E 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
+ ?0 u# t6 J7 J/ r, o1 m2 ] 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。5 M. m& g( @' i8 B( Z7 p( s/ M
& T+ Q3 O# k$ a4 v# B: I; r, j6 U7 B 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
* p' r5 }0 w* n5 p- S 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
5 v' G' s' Y0 K( \1 | 适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。* I3 A' T( t z$ j/ h
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8.燕窝梨大养肺阴5 a% w! x# }: C
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。9 y# e3 t: P& Y# ^" U$ J A
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。8 y- M% I3 R# q0 K$ S. X& x6 l
1 \% l* j7 U3 l0 K 9.萝卜胡椒止咳祛痰
I: D6 ~, X' @! x 做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
* q! q ?9 T/ d$ O8 @" a 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰2 @6 J4 r; M# `' H3 [4 a
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。, Q, l# U% H9 L6 J% ~9 ?2 p
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。4 E S: S5 |4 _. w7 ^: L" {
4 i8 a5 k5 v' d 11.豆腐糖止咳化痰平喘) ~, x0 w7 w, l8 I! R+ }
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 : i, l3 I/ _# h# W
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。( r5 s5 N' M" E! j
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12.玉米须橘皮治咳嗽
4 C: e% _! b! W% U! Q+ a) C3 }3 Q 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。/ Z7 B+ a5 w4 s7 }: I( P! M
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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) q4 E4 C+ t# W* K6 m; r' B1 c e7 h 13.萝卜猪肺止咳汤! E2 E) q/ D" X$ } u& j
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。2 ~5 v" W7 J0 y
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
' p% t) F5 y9 K {/ L) J/ G7 M+ k 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
1 [' R$ Z, Y( L8 G- q. ^ A 适用：补虚损，治久咳不愈。
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" F( z0 |: K$ t! k" N3 p. r s* C 15.芝麻冰糖水治夜嗽
, j6 J" E5 Q- A6 I8 G8 j 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。! O% ^$ A* y# m7 u
适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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1 R% N g H, l& T, N w 16.香油炒羊肝治久嗽0 V* S+ R" K7 s* |
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 ) ~. z( J4 R* g- u2 Q
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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