 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:( j. [/ E/ T/ {* K2 Z3 b0 g
/ `: }( `0 {" {1 f' V D7 ^
1.萝卜葱白治风寒咳嗽! |; H8 ^2 O2 m% a8 S% g
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。3 P- B% T# z# `1 h) |: k
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。$ @ M {) ? m/ L$ Q& K& V9 c
5 |& x8 w& M9 p* p) j1 d
2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽 V( J/ F- X5 Y. G/ }+ r+ L
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 + M* T! l0 s" e; |1 P$ O9 A# i- _
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。8 y8 R, \; P5 ]- p, l" H
; U/ [3 N/ ]1 j
3.芫荽汤平伤风咳嗽
8 d: p7 A9 `+ |. W% b* o! I" l; r 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
( P4 R1 n/ m# P; X, f+ t1 F- L 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
) ^% z: V- p6 @# g. K' }2 |, W
! S8 u3 F# Y1 s 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
( ?1 f5 ^$ }3 v$ P6 ] m; { 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
, |& k# l8 y+ u6 E9 z( O, p1 q 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
% L% K0 E# M0 s0 L Q9 V2 R2 [2 U
! t3 O+ ?; ~3 f 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
! L% k# g, e2 V 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。" j% A) C' z# m$ E) G1 R) q% L
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。8 u$ m6 g) a: o( m |: C
& r- `4 L9 Z: E0 ]+ R: @$ j. T, q 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
# ~+ k3 g4 g( t/ U3 S$ O! @0 a 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
! A2 r H( O% `4 L: c 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
8 M6 G' N( |* X; M% |
5 D3 i" D, ]3 y) K Z- z 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
+ C4 a" o, l& ?" \ 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
: T* Z+ X1 P7 E/ _# ?- v: L! h 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。, T4 J1 [! n8 E
7 ~- K" ?& F+ C- \. t
8.燕窝梨大养肺阴3 `- q' _, h2 L: ]( _
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
4 L# |, W9 E; I! n8 Z3 z 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
" a( v+ Q& v) T5 l( y& Z0 M. j: n$ t( y9 {8 {! Y
9.萝卜胡椒止咳祛痰4 x0 L5 t, h: V( p" d
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 / O1 u& V# k$ F* t! J4 V" t% |
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 $ V3 v( C, E5 t6 n a
$ C7 {9 h' m: z 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰/ c0 t! O; Z) X" h, ^) W/ u" J B
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。8 p( P/ }% E% Q, X7 Q
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
5 H( t% e4 U+ c4 }* `+ ~, n$ S6 G9 G, T, N$ D
11.豆腐糖止咳化痰平喘# K, c; M7 S5 N4 k9 [
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
" I: C" F3 T. N1 s 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。* e1 ]- S0 A5 W; G/ w, W
6 t |4 S% u; L/ ^+ } 12.玉米须橘皮治咳嗽; e" B( H2 S; ^9 H
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。& K' l, \1 `; L: a
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
; Z$ f- A# j4 d8 |8 ^& A" R, X& _! p/ v/ ]
13.萝卜猪肺止咳汤
- T4 r6 E) |- f4 r. U 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。7 |8 W5 X. u4 a# k% _
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。1 P# Z: s9 T4 N }/ R3 a" ~
3 c1 f, I9 R( F( A7 k: q: z- U
14.糖水冲鸡蛋补虚止咳1 ` c, ]+ a' ?$ B
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。5 B p6 Z6 _7 K7 `
适用:补虚损,治久咳不愈。; O1 t7 j% N' E: y1 r7 P
4 q$ ~$ J1 z C) j6 N& d
15.芝麻冰糖水治夜嗽
% `# ?2 J2 Q2 t! K 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
$ u: l) E1 m6 T1 T: A; L$ V 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
! v. a& n# n( d: d* [5 A/ ^" a: f- K' B
16.香油炒羊肝治久嗽4 R6 |$ y! S/ L, n: C+ y; M$ Q
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 ' u% z, `9 \& \4 a1 f+ @1 T* j& H
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
|