今天你主流了吗？

三思

童子们，
& S# ]( i8 I6 O+ v$ V! n1 i' X
一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。

) N- U4 \* n6 j4 E* {* w/ _; q' e特此告知，敬请主流！

% l: ~! s5 C4 W, C& B三思，
签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
$ z" U! D4 X. Z  P' n
/ m3 u8 X4 F6 M! p5 ?+ T原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
( n. h! d7 n) A1 `) M看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
0 q! Z$ ]! B/ B. v& x" U/ Q* @
/ P9 A& s! s& j6 ^; q5 ?  v$ O原来是抓鱼去了，好好！

赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
7 w( ^7 w. s& B$ v# ^5 _' n$ h怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

; z* e' G" ?3 I  u2 m5 N没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
菜谱？三儿你咋主流蒸的？

$ ?. k7 i) F4 B% A5 E我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

主流蒸

1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。
+ U$ S4 P  Y0 t7 r* D
4 S3 e2 O& s- A7 e- l2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里
! D2 G* l3 A! P$ J( a
% k4 S- c7 c' z$ \7 t3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝

6 |! m6 @6 i: v4 蒸8分钟

5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜


( F) j1 I3 k) T( f主流跺椒蒸
1 p/ u/ m0 K* x7 ]
1，如上
2。如上
3。如上
! g1 o- ~+ s% q3 b4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
. f  l5 H+ y3 ~$ k4 b1 o, M5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
' v/ c# l! J# k我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

& C3 G: h6 Z0 }4 F5 }& ?& R
吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

' D$ X% n1 w- J简略做法如下：
$ T/ X: p0 m7 k) ]3 G1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。
9 q  x& f" Z. ~( }
" m* Q2 y3 I2 p( c% u0 ]
我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:
9 P$ T+ F9 D" m6 S8 h$ |
我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:
- a' o% x1 q; e; |# m1 f

& N5 p' h- `& S' I

' @) @3 h& q. k9 v* S$ b0 H
实在冤枉！！
2 B4 `# y& Z- ]
! H' \# j2 ]3 g+ e8 l* ~" o找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
& g$ s- i- E! Y' B
4 U8 P+ X0 ~! r

% j5 v& M2 m# E; A3 O, y6 G实在冤枉！！
' b0 ?4 `0 M9 \! O
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
% J" `! E- A. }) M三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
  m+ r9 O; _% g- V+ h
/ }/ |$ W7 O( k. h  f! v( ^简略做法如下：
2 }! u' I( F( R5 L, l1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
& H! y- g/ A9 o! L  F8 X: q
( ?! G( a. d% f3 O2 K

实在冤枉！！

找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

% j, E6 K, }6 H' U' u6 M6 ~我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
" B/ O7 B- W# W
7 V; x9 d1 U% h" P$ V" |没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

- U) Y7 E& Y; B3 c8 T: |  C' [那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:

$ E, O& ~" a, a' \' t别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

# C2 }# k0 u, H% u5 Y; D( A. ^
忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:


忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

9 m& D) p4 Z& `; U; A" L5 z: H
' W  j2 m: O: c2 u$ g$ b你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！

那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
还留了一条下次吃，我也煮留了

" V$ M4 o( G  O, R) P* M9 b
:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
2 v% _1 ?0 [! a, A. G1 @
4 e- p9 C7 j; x+ T! _- U& [主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
  O1 A# f2 v' w8 q/ S报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
7 P% E1 `# {' y2 \* z3 Q1 n# H$ C; _
主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。
$ f* t7 `6 r1 k$ X3 \0 j/ @% {
可惜superstore太远，不能天天主流啊

0 d: [; y9 C, v' l2 |) R那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
: I3 I4 r. h2 H4 `, A6 t6 u
- h. F% A0 ~# s( H6 C那你不会多主几条流着！

那不就不新鲜了，成末流了吧？