鱼露

南柯一梦

去lucky97买东西送了一瓶鱼露，可敢问坛子里的姐姐妹妹这东西怎么吃呀？

三思

广东人的调料
3 X7 P; U9 S2 u3 t3 w4 b) H2 B. J& P( b
在chinatown的火锅店，给人调配佐料，我沾都没有沾

好像是清整鱼用的，一般我烝鱼的时候放点
0 E0 R2 A1 g# c/ H2 W# l
PS:你不知道你瞎买啥？哈哈

如花

不是广东人的调料
4 ~  ?2 E# {' A; ]3 a可以用醋、糖兑成调料
3 K0 w1 X: Z* a& R( o7 d吃面条时可加点。

裙裾飘飘

东南亚地区尤其是越南菜肴中当酱油使用。放一点点可以将鲜味调出来。

讨人艳

越南小吃（如炸春卷）什么的，都会配鱼露沾着吃。
+ t+ U8 t0 Z2 l. d' z4 F; n在国内时，我看我爸清蒸鱼的时候，最后总要神秘兮兮加点‘小料’----泰国鱼露。不过我连闻都不要闻的。

三思

这东西什么做的？鱼？

Jasmine

上周六在LUCKY 97 买够20送一瓶鱼露.

opera的甜心心

我只知道蒸鱼用的。

南柯一梦

Originally posted by 三思 at 2005-8-23 09:33 PM:
) H+ f7 s" y' Z, Z- r5 k: ]% F广东人的调料

% v, B# N  J3 T5 x" c3 c% B7 t/ p在chinatown的火锅店，给人调配佐料，我沾都没有沾
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好像是清整鱼用的，一般我烝鱼的时候放点

PS:你不知道你瞎买啥？哈哈

* R  b, Q. V9 f, v' ~* ~8 i注意！不是买，是送的，买30元以上者，送一瓶。