创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
" ~% |! D. s  M, @' [8 n实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打


+ l5 k$ u! I. W! c) E7 K% I　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

* h  ~7 U) o& o* s3 B/ M所需材料：
1/4杯面粉
半勺盐
半勺烘焙粉
! o# |3 q4 w5 U- l3 @0 M2个鸡蛋
4 l$ E9 P+ M  _  U1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
2 h4 _4 r5 q5 D9 _& }' x1勺柠檬香精
步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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# Y, u. V5 R, s0 p2 j9 `4 I; v2 p) `% |勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！