 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度：简单
( p1 v2 b' C! |5 d$ ?7 e总耗时：12-18分钟3 R# Z) G! _7 r) c& Q2 T% R4 n
实际操作时间：5-10分钟0 o; _* M5 p9 W/ J+ U8 L' r
制作量：一打) l# U+ n; J' ]5 T5 w% h) q+ b7 r8 j
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7 ~5 C/ h* }9 b; U7 j- f6 d/ x
有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。0 M( K) U \& v- E6 w& x% X
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所需材料：
! Q. o- S* e: r: b5 \- _1/4杯面粉3 a1 d3 A) z6 s( w6 Z- j g3 q
半勺盐: g, t1 b; a1 n" t- C! Q' p1 {
半勺烘焙粉- g }3 m" r+ o, x( y ~: `
2个鸡蛋6 x' U. Q& {" V' i) F: P& W& _) }
1/4杯龙舌兰酒
, H8 |5 L$ [" C2 [1/4杯葡萄籽油) t7 N, i/ V# c, w0 z; ~/ ` O
1勺迷迭香，切碎
) k$ e1 B6 T1 y, f, }1勺柠檬香精
2 e' i# S r/ M9 X0 W5 c, q步骤：
" e" k7 [$ [+ h6 h+ V1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
0 u" ]) m' A# o4 u& B2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
9 }" v. O9 M1 Z: o+ U9 T2 o% _+ S3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。" v" X$ Y& [- ?
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。' h# O0 _6 Q$ I7 b
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！ |
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狗仔卡
发表于 2010-2-28 08:09
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