 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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多吃盐的坏处: 3 L3 P! ]% s3 D& U
1、 损害智力, E( G+ A/ v. E$ a0 h( u
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。8 g' z, T9 d' c4 p+ o" E
2、升高血压
. z) y9 a1 p: E8 m3 o: M6 q9 |: U! c; B只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。0 E4 P$ b5 S- D1 B; p+ x3 X! Y
3、硬化血管
. k& `8 C0 R- a, o8 l0 D5 l吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。2 c0 E5 f7 p4 U
4、降低视力3 h& l) e; f1 ^( e
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
, x/ c5 g* C. J: |5 }5、导致胃炎
: ~' \1 r6 `' C2 a5 b+ O' d/ `- v 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
9 F( E4 s. r8 e6、威胁肾脏3 I$ N3 A1 v/ s
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。5 z# J& S( m' W4 C$ e. X
7、诱发感冒
, e+ b- D, @1 U+ h2 e! h7 l; i0 p过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。. C0 I& Y# B" s! e4 G
8、损伤骨骼9 `! s% I0 d. [8 Q6 W3 p
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
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减少吃盐的方法:2 m. G8 N2 w' d- I* S I% o( {" a
1 、用低钠盐取代普通盐$ F2 e/ J8 J8 G* T) d
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
- L! J) p/ u- ]0 \3 Z# C) m9 M2、减少烹调用盐
2 R2 E! n" y) ], g; m. s9 O每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
; f1 K9 _, I* ^2 V1 \! r1 L3、改变烹调方法
; h2 s1 @( D8 |炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
9 Y( ^2 K( m2 H4、多选择高钾低钠类蔬菜
; b- y$ `' M# h1 |) t$ j如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
, c! ?2 r ?% D+ L! n) S; Y/ Q0 G7 i5、提防看不见的盐1 c3 _3 n: W, C$ E8 B
如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。 |
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