 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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多吃盐的坏处: 7 F6 f4 j. U# C# v1 ]% l
1、 损害智力
+ C( f# c, U1 S3 }( V多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。3 F( W/ |& @7 K1 O2 `
2、升高血压0 S+ c' D$ K1 t, W8 f( R
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
: c' C+ ]5 I' B6 ]9 S3、硬化血管
' N2 K% t5 [ x+ S' `: `$ d吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。* U* B* A/ ^6 P7 K
4、降低视力- f A. n; V9 T9 X% s
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
/ I% x! ?! s6 I4 _& L5、导致胃炎
0 H/ q/ n/ f7 \# G0 D% G5 r 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
% V; @" ?+ o" E/ s1 a2 T7 W( R6、威胁肾脏) ~" |, [6 ?! }& W7 ~2 K4 v
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。- u6 }$ f# S* W1 s6 X% G0 a0 `9 Z* F
7、诱发感冒
* d7 V3 E8 p& c) y5 E/ r- y% L! N# S1 b过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。5 y5 n* P, z0 `: T# X2 \
8、损伤骨骼- Q$ t6 B4 U0 o$ f, |
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。8 B; V3 E: u4 Y3 S% R7 G+ \
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减少吃盐的方法: e' O: v% J# L) }( z9 `3 Y; y9 Y
1 、用低钠盐取代普通盐( [9 |: }3 A' V0 Z
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
2 O1 d3 h3 ^8 X2、减少烹调用盐) R; D8 J, i, x V5 c
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
0 j" G) p$ y2 X. G3、改变烹调方法2 K7 _3 y% j( N8 j
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
& @1 c2 l6 W! M( O) G/ N3 P+ F4、多选择高钾低钠类蔬菜
+ e1 M O! S- g如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。4 P) V3 s, D4 _( A6 \
5、提防看不见的盐
' H+ W2 p9 U) V7 w. `) K 如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。 |
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