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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处: " v3 E( @2 _9 N( d$ u% Y: _
1、 损害智力
3 u; V8 g% ~% ~8 S( Y0 D) i! ]! X多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。- z& P. T0 `, B9 t  z6 C+ ^
2、升高血压
# w1 T& Z- s/ ?. _* q只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。8 k6 {$ g% [' Q" ^/ [
3、硬化血管. B9 N" A+ g6 T3 A1 N' a
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
; j0 T  l7 n- V5 }# b! Z( F4 x4、降低视力- u) `" ?* [3 j7 B& l3 w
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
9 i% t# Z  y6 D5、导致胃炎4 @# h3 v% {9 r. G8 s
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。8 @: w: T) w$ l+ @
6、威胁肾脏! S+ F# A" X  {7 T1 b" a
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
) ?2 s( U* c9 G; j2 S7、诱发感冒
/ L9 N2 v' A5 f! ]7 e1 f过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
6 M. {0 V8 N& o% T5 l4 S8、损伤骨骼, b$ t; q! s9 a4 W
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。/ P- u+ T2 y5 d/ z2 X' x5 {
* S4 J# E3 t! Y$ @# z' G
减少吃盐的方法:
+ j* L$ d  D6 r# s$ O) V0 Q6 J; ^1 、用低钠盐取代普通盐
# q4 D2 r& G# G3 a低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。7 _8 x* M/ D( C+ ?! p! @1 ]* `
2、减少烹调用盐
  E- u" N: Z( e每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)- L5 o- ^4 O* w. w0 F
3、改变烹调方法+ C- Q5 E: ^' ~* {
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
0 R, X$ M! h7 B3 ~4、多选择高钾低钠类蔬菜
/ B7 G# p% b; Z4 e- e/ L如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
' d/ K3 c/ D1 [& i3 u- [! M5、提防看不见的盐# c$ d) @/ ]# Y5 O
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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