 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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0 }8 i/ a2 L3 o( T) P8 O6 B+ Z5 g 培根香包饭团7 `1 v; a( h9 m$ S9 ]0 G3 j) |# o
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特色
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/ r" {/ ^ i4 E- J) d4 B 将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。; G, z) V) `1 \; T+ w
) M& ?) a. ^# A% ], P 用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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做法7 ?& r9 y" p8 x/ A! B
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。2 @8 h( g, X/ L
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。2 U1 ^2 d7 v! F
9 }3 g3 T# R; |2 ~4 h6 `9 r 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。" ^0 }2 r1 r9 h2 N( @$ f5 n, M: [
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