特色主食 培根香包饭团

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; p9 O- ~, q7 l$ ]# s　　培根香包饭团

　　特色

+ W5 E. a- t: o　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。

2 Z; H2 `3 g* L. E7 u　　用料

绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量

　　做法
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　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

% G9 d  ~$ d% x( a! g* L' E) K0 w) V　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

8 m) {6 }8 m8 h! q+ h* l6 B9 W2 |　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。

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