 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
. c" u, V1 _0 c# `' D: | \1 n8 c9 t: d9 H! e5 ^) u" K
- |2 O; I+ C$ G, |6 l) l8 {
Y, x4 |9 ?/ @8 J/ B 培根香包饭团) } Q. z7 U" Y, C7 {' C, X
" B$ P( ?2 S! p/ _7 B
特色- A: a7 f' G+ Z# f. @- ]' O
. {7 }" X& h4 `. w
将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
7 [( M; L8 S, T3 _
" |/ `& s4 Y6 g. ~ 用料
# ? [2 B& I+ x! @3 O6 v C% G" I% v$ E/ v. y. L5 ~! d; e q
绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量4 }* C8 m* N3 ?$ E
; s$ x4 g% {6 N; A4 G: o. i 做法
/ R0 _. R% u& M4 h5 c- O" l k( X9 ~1 C9 t( G
1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
' P9 d# x/ |7 {2 S9 z$ G2 x" p7 f4 n& E) y- `' _( i& `# h
2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
! P! E, x( D; V) a$ c P0 G
- p: M+ S6 k3 x 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
* T b7 F. A; i
4 ~' W6 T7 t9 V+ [. u5 F) I& y 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
9 ?# z- g. r6 H: ^6 ~7 O. z- O& L) i6 }, M. G0 {: B# Q
' ~' l; l; N. y9 N# G6 W/ n8 L. ^4 N" J |
|