 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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番茄面包鸡蛋汤(适合11个月以上)
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8 Z2 {+ L1 r: N! v5 \# M' e- K 原料：番茄1/2个，鸡蛋1个，高汤100克，面包2/3，盐少许。
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/ z4 O% _* o6 ~( e: } 做法：用开水烫番茄，去皮切小三角形，备用。鸡蛋磕开，打入碗中，加盐调匀备用。; E8 x* u6 I: h2 R8 g7 l. ~8 \0 g
6 p9 g+ G/ k( c6 i' g 在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄，水开后，将面包撕成小粒加入小锅中，煮3分钟。
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- @( L% t0 Y$ `0 @' [ 再将鸡蛋加入锅中，甩出漂亮的鸡蛋花，接着煮2分钟，至面包片软烂即可。8 d6 Z d% X, b) ?8 F
/ ]8 x# Z# e+ ]( n6 g0 x1 O& d 营养秘诀：此汤味咸甜，能为宝宝提供丰富的碳水化合物、多种维生素、蛋白质以及多种微量素，对宝宝身体发育很有好处。; g3 i# T% S; D' s
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香甜翡翠汤(适合12个月以上)# Y. C& l% W$ P* q
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原料：香菰1朵，鸡肉20克，豆腐20克，西兰花10克，鸡蛋1个，高汤100克，盐少许。- ~2 R0 N( C2 O3 v5 B1 v
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做法：香菰洗净切细丝，鸡肉切粒，豆腐冲洗后，用勺背压成豆腐泥，西兰花洗净，用热水烫熟后切碎。
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+ G; ^+ E. O2 M$ O8 A0 f0 O4 } 生鸡蛋打散搅拌均匀，高汤加水煮开后，下入香菰丝和鸡肉粒。% F4 G9 M, o4 P: f' ]
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再次煮开后，一次下入豆腐泥、西兰花和蛋液，焖煮3分钟左右，加少许盐调味即可。
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4 F" {$ I1 Y/ R" J" x 营养秘诀：香菰中含有香菰素、胆碱、亚油酸、香菰多糖及30多种酶，对宝宝脑功能的正常发挥有重要的促进作用，并可预防甲肝。
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2 n. J6 ]6 x7 b. I. y4 C, H' b让你减肥成功的简单提示
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如何快速减掉20磅脂肪
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发表于 2010-1-21 19:37
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