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[问题求助] 大上海

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
听大家老提到大上海,请问他家的东西好吃吗?谁有他们的电话吗?谢谢了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 12:30 | 显示全部楼层
菜量很小,味道一般。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 14:23 | 显示全部楼层
口味清淡,东西比较精致,~喜欢它家的香酥鸭,腌笃鲜(咸肉很新鲜)和蟹粉小笼包。
大型搬家
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 15:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菜量很小,味道一般。( Q! j+ f! g* j; M6 d  Z4 U& g- O
fancycat 发表于 2010-1-7 12:30
7 i/ b# H2 X1 S/ }$ r# o6 x
去过一次偶是再不想去了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 17:38 | 显示全部楼层
去过一次偶是再不想去了!
2 I- D) S! S7 a4 W2 u; |* z烟雨江南 发表于 2010-1-7 15:34
! }8 R( N- C1 J; h$ k/ k+ O' J9 `
和我一样。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-7 18:38 | 显示全部楼层
口味清淡,东西比较精致,~喜欢它家的香酥鸭,腌笃鲜(咸肉很新鲜)和蟹粉小笼包。
$ P9 U/ D( ?# I6 d% u邵大头 发表于 2010-1-7 14:23

3 J8 _  h1 D# Z7 D( |( A' t( E) k  t
1 ~' W0 F; m$ a6 Y( U这个说法看上去比较奇怪,虽然我知道你说的是什么意思
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-8 20:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
偶在家自己腌了咸肉,也很新鲜,嘿嘿。。。
2 t" ^( R8 p$ W7 j$ M' e1 a明天打算先做个咸肉冬瓜汤,改天再做个咸肉菜饭。过阵子等买得到新鲜竹笋了,狠狠吃上一顿腌笃鲜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-8 22:11 | 显示全部楼层
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 12:37 | 显示全部楼层
这腌笃鲜要做的好,咸肉很重要,一定要新鲜,这样才能跟笋一起出来最佳的味道(鲜得来眉毛都要掉下来)。反之,如果咸肉不新鲜,汤就会有哈拉味,有点大舌头了,那么一来么,这锅汤就报销了。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 12:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这星期买菜,看见大统华有新鲜的冬笋卖,慌得我一气买了四盒,差不多包圆了,难得的美味啊~想念一年四季有笋吃的日子,油焖笋,哈拉子ING。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 14:00 | 显示全部楼层
这腌笃鲜要做的好,咸肉很重要,一定要新鲜,这样才能跟笋一起出来最佳的味道(鲜得来眉毛都要掉下来)。反之,如果咸肉不新鲜,汤就会有哈拉味,有点大舌头了,那么一来么,这锅汤就报销了。
1 F" J8 v% A8 y/ b邵大头 发表于 2010-1-9 12:37

" }: o2 H' X# S; o: X1 P" j) F9 ~1 [! T! `
哈哈哈,知道你的意思啊,可是,咸肉本来就不是鲜肉而是腌制过的陈肉啊,用新鲜来形容,总觉得有点怪怪的。赫赫。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 14:00 | 显示全部楼层
这星期买菜,看见大统华有新鲜的冬笋卖,慌得我一气买了四盒,差不多包圆了,难得的美味啊~想念一年四季有笋吃的日子,油焖笋,哈拉子ING。
  @  f2 X9 Q- k! F- ^邵大头 发表于 2010-1-9 12:44

5 O% W! V8 D* D" M3 o; A( D
' _  ^2 \( }4 `* G2 }! k4 m, i5555555,怪不得我没看到!上你家去打劫,顺便分享你的航空包裹哦
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 15:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
哈哈哈,知道你的意思啊,可是,咸肉本来就不是鲜肉而是腌制过的陈肉啊,用新鲜来形容,总觉得有点怪怪的。赫赫。
' K7 V0 w5 d/ v" t" C3 dawake 发表于 2010-1-9 14:00

5 Q% O/ v2 S* ~6 N" j先擦把汗,那个你知道就好,知道就好~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5555555,怪不得我没看到!上你家去打劫,顺便分享你的航空包裹哦
7 l7 g" u. \* W" W3 W+ kawake 发表于 2010-1-9 14:00

% K# x3 V6 ?4 |% `  D- \今年不用寄航空包裹了,过几个月直接杀回去,姆妈说大虾干早给晒好了,还有鱼鲞、乌贼鲞,到时再搞两桶海蜇,就是不知道昵螺、蟹酱让不让带,你不用担心,有你的份~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-12 19:11 | 显示全部楼层
今年不用寄航空包裹了,过几个月直接杀回去,姆妈说大虾干早给晒好了,还有鱼鲞、乌贼鲞,到时再搞两桶海蜇,就是不知道昵螺、蟹酱让不让带,你不用担心,有你的份~& s# |3 [2 L3 b
邵大头 发表于 2010-1-9 16:05
6 z3 z8 x6 d1 c+ l

+ y: x7 {! \' i, h: C你是好人! 回去记得吃春笋呀!
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